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【米焼酎】尾鈴山蒸留所の「山翡翠(山せみ)」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

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【米焼酎】尾鈴山蒸留所の「山翡翠(山せみ)」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、尾鈴山蒸留所の米焼酎 山翡翠(やませみ)を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、米焼酎 山翡翠の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

米焼酎 山翡翠の商品説明

宮崎県産の酒造好適米「はなかぐら」と、はなかぐらで造った米麹を使用し、自社培養の独自酵母で丁寧に仕込まれた本格米焼酎です。
伝統的な常圧蒸留により、米本来の旨みを引き出し、甕(かめ)で貯蔵・熟成させることで芳醇で深みのある風味に仕上げています。

米の風味と熟成による深みが調和する「山翡翠」は、リラックスしたいひとときや食事と合わせて楽しむのにもぴったりです。
フルーティで爽やかな香りとまろやかな口当たりを、ぜひゆっくりとお楽しみください。

 

米焼酎 山翡翠の味

米由来のほのかな甘みと、フルーティで清涼感のある香りが特長です。
さらに、熟成によって引き出された穏やかなバニラ香が漂い、心地よい余韻が楽しめます。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーで軽やかな飲み口の焼酎

 

米焼酎 山翡翠の表記

アルコール度数 25度
原材料名 米(はなかぐら)・米麹(はなかぐら)
内容量 720ml/1800ml

 

米焼酎 山翡翠の口コミ

以前、居酒屋で飲んだ焼酎ですが、麦焼酎と比べてクセが少なく焼酎が余り得意でなくても、美味しく飲める一品です。

出展:Amazon

美味しかった!
購入してから、地下倉庫で寝かせて、正月に呑みました。
これは美味しい。

出展:楽天

 

米焼酎 山翡翠のネットに書いてあったオススメの飲み方

米由来のほのかな甘みと、フルーティで清涼感のある香りを最大限に楽しむにはロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 山翡翠のオススメの飲み方TOP3

3位:ストレート

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
飲んだ瞬間にちょっとやわらかい米の甘さと、熟成感ある良い味わいが、上質に繊細にキメ細かく広がっていきました。やわらかくソフトに包み込むように良い味わいとバニラ香と熟成感ある味わいが、ハーモニーのように広がって感じました。やわらかい良い味わいの余韻も堪らなく、とても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
上質なほのかな甘みと熟成感ある味わいとバニラ香が、すごく炭酸とマッチして感じました。上質な味わいがシュワッとスカッと広がいく感じが堪らなかったです。この味わいを強く爽快に感じられて、とっても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
やわらかく感じていた甘みと熟成感ある味わいが、すごくはっきりキリッと引き立って感じました。熟成感ある味わいと、ちょっと甘さも感じる良い味わいを感じて、その後に感じる、熟成感ある上質な余韻というのも堪らなく、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
水割りで飲むと、爽やかな飲み口だけど、上質な米の甘味と熟成感ある味わいを、さらっと爽やかに楽しめて、とても美味しかったです。お湯割りで飲むと、米の上質な甘さはだいぶ抑えられて感じるけど、熟成感ある味わいを温かく堪能できて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、米由来の甘さや香りを楽しめる「繊月」「豊永蔵」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じる思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような米由来の甘さや香りを楽しめる焼酎が好きな人に、酒造好適米を使った「吟醸房の露」「天真」と一緒に、酒造好適米を使った上質で米由来の甘さや香りを楽しめる米焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

米焼酎 山翡翠をネットショップで詳細を見る

尾鈴山 山翡翠 720ml

酒造会社サイトの定価:¥1,441(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥750~
Amazon評価:星あり星あり星あり星あり星なし

【米焼酎】山翡翠(山せみ) /  尾鈴山蒸留所

尾鈴山 山翡翠 1800ml

酒造会社サイトの定価:¥2,882(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥750~
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【米焼酎】山翡翠(山せみ) /  尾鈴山蒸留所

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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