焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、奄美酒類の黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みの商品説明

厳選されたサトウキビから産み出された黒糖を原料に、長寿の島として有名な徳之島の自然水を仕込み水・割水で仕込んで、徳之島にある5つの蔵元で造られる原酒をブレンドして、黒麹で醸した黒糖焼酎です。

黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みの味

すっきりしたキレのあるのど越しで、クセのない香りと、黒麹仕込み特有の甘みとまろやかさとコクが味わえるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みの表記

黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みの口コミ

2022年1月22日の時点でAmazonと楽天ではありませんでした。

黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みのネットに書いてあったオススメの飲み方

すっきりしたキレのあるのど越しで、クセのない香りと、黒麹仕込み特有の甘みとまろやかさとコクを最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎  奄美 黒麹仕込みのオススメの飲み方TOP3

3位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

黒麴仕込み特有の甘みが引き立って、その味わいにまるみを感じて優しく癒される味わいでした。際立った味わいにコクも感じて、とっても美味しかったです。

2位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

黒糖の甘みが優しくほのかに残っていて、飲み口のスッキリさは更に増して、とっても飲みやすくなっています。爽やかな味わいで、とっても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

飲み口のスッキリさは増して、黒糖のはっきり感じる甘みと、まろやかに感じるコクがとても引き立ちます。くせのない黒糖のいい香りと、黒麴特有のまろやかな甘さが映えて、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲んでみると、黒糖のはっきり感じる甘さとまろやかな味わいが堪らず、とても美味しかったです。ソーダ割りで飲んでみると、スッキリ感じる甘みが爽快に広がる感じが、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、はっきり感じる黒糖の味わいを楽しめる「朝日」「荒濾過 黒糖」「奄美の匠」が好きな人は、この焼酎も絶対に美味しいと感じると思います。
普段、黒糖焼酎の「朝日」を飲んでいる人に、「荒濾過 黒糖」「奄美の匠」と一緒に、黒糖のはっきり感じる味わいを楽しめる、黒糖の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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