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【家飲み】焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュが、雲海酒造のそば焼酎 雲海を色々な飲み方で飲んでみた♪

オススメのそば焼酎

【そば焼酎】雲海酒造の「雲海」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、雲海酒造さんのそば焼酎 雲海を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、そば焼酎 雲海の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

そば焼酎 雲海の商品説明

歴史ある蕎麦の文化がある、宮崎県五ヶ瀬町(ごかせちょう)の美しい自然の恵みの中で育った、厳選されたそば。
祇園山(ぎおんやま)に降った雨が、4億3千年前の地層をくぐり、蔵の近くの瀬から岩清水となって湧き出てくる水を仕込み水に使い、世界ではじめて造られたそば焼酎です。

 

そば焼酎 雲海の味

すっきりとしたほのかな甘さと、爽やかなそばの香りが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎の指標

 

そば焼酎 雲海の表記

アルコール度数 20度/25度
原材料名 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)
米麹(黄麹・国産米)
内容量 720ml/900ml/1800ml/2700ml/4000ml

 

そば焼酎 雲海の口コミ

いろいろな焼酎をいただいていますが、なぜか雲海は悪酔いしません。
個人的感想、かつ体質もあるかと思いますが最初に焼酎のおいしさに気付かせて
くれた記念すべき焼酎。ついつい飲みすぎても次の日に残らない安心感が
いろいろな焼酎やお酒に浮気してもここに戻ってしまう一番の要因でしょうか。
個人差があると思いますので、おいしさのあまりの飲みすぎにご注意ください

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○○焼酎って○○の味がするものだと思っていました。しかし、少し割高ではあるが、この「そば」を飲んで認識が変わりました。高い焼酎は嫌みやクセの無い非常にクリアで飲みやすいものだと。死ぬまで「雲海」飲み続けるだろうなと・・・

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麦焼酎や芋焼酎と同じ乙類焼酎の有名所です。
個人的にそば焼酎が乙類焼酎の中で一番好きです。
飲みやすい優しい香りと甘み。
ロックで飲むなら20度の方がいいと思います。
25度は前割り、水割り、緑茶割り向けに良いです。
好きな飲み方はそば茶割りです。
とても優しい甘みと香ばしい香りに癒やされます。
昔は瓶のやつしか飲みませんでしたが、最近売ってないので紙パックの雲海を飲んでます。
いっそ大容量のペットボトルにしようかと思いますが、重いので迷いどころです。

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そば焼酎 雲海のネットに書いてあったオススメの飲み方

爽快な香りと甘さを味わうにはロックがオススメで、ゆっくりと旨さを味わうにはお湯割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子が決めた、そば焼酎 雲海のオススメの飲み方TOP3

3位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
そばの香りと、そばの旨みが増して味が引き立ち、ほのかでまろやかな味わいが、とっても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
爽やかなそば香りが広がり、そばの甘い味わいが華やかな味わいになって、とっても美味しかったです。女性の方や焼酎初心者にも美味しく頂ける飲み方です。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
そばのいい香りが締まって、そばの繊細な甘みも締まって、ストレート比べて飲みやすくなります。ロックを推奨しているだけあって、ロックがとっても美味しかったです。

 

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この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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