焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、千曲錦酒造のそば焼酎 帰山 樽熟成を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、そば焼酎 帰山 樽熟成の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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そば焼酎 帰山 樽熟成の商品説明
厳選したそばと米と水を原料に、ウィスキー造りで大事なポットスチルという単式蒸留器で、減圧蒸留で醸して出来た本格そば焼酎です。
治助蔵での樫樽貯蔵によりじっくりと熟成させることで、芳醇な香りとまろやかな味わいを実現させた逸品です。
そば焼酎 帰山 樽熟成の味
そば本来の芳醇な香りと、樫樽熟成させて生まれた、まろやかなそばの味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
そば焼酎 帰山 樽熟成の表記
アルコール度数 | 35.0~35.9度 |
---|---|
原材料名 | そば・米麹 |
内容量 | 720ml/1800ml |
そば焼酎 帰山 樽熟成の口コミ
蕎麦の香りがおいしいです。
白馬の居酒屋で飲んでおいしかったので取り寄せました。
そばの香りがとても良いです。
そば焼酎としてほかの銘柄を買って帰りましたが全然風味がなかったので、同じそば焼酎といっても
この銘柄でないとだめです。出展:Amazon
蕎麦の香りは奥深くに隠れてる。
1.8 でこの価格で飲めるウィスキーがあったとは⁈
と思うほどの蕎麦焼酎だけど、視点を変えれば樽の旨味を蓄えた蕎麦焼酎。
ラベルの文字そのまま、なんですがね笑出展:Amazon
バーボンのよう。
良い意味で日本の焼酎とは異なります。
バーボンのような、樽熟成の香りが楽しめます。
冷やしてショットで飲むのが正しい飲み方でしょう。
バーボンウィスキーと思えば、1.8Lでこのお値段はバーゲンセールに近いです。出展:Amazon
そば焼酎 帰山 樽熟成のネットに書いてあったオススメの飲み方
そば本来の芳醇な香りと、樫樽熟成させて生まれた、まろやかなそばの味わいを最大限に楽しむには、ロック・ストレートがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、そば焼酎 帰山 樽熟成のオススメの飲み方TOP3
3位:水割り
2位:お湯割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、THE!樽熟成した焼酎みたいな王道の味わいなので、長期貯蔵酒や樽熟成の焼酎が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、長期貯蔵酒や樫樽熟成の焼酎が好きな人に、「那由多の刻」「長期貯蔵酒 そば天照」と一緒に長期貯蔵酒のそば焼酎3点飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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帰山 蕎麦(そば)焼酎 樽熟成 35度 720ml
酒造会社サイトの定価:¥1,650(税別)+酒造メーカーサイトは送料不明
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帰山 蕎麦(そば)焼酎 樽熟成 35度 1800ml
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