焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、久保酒蔵の麦焼酎 久保 白麹を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、麦焼酎 久保 白麹の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

麦焼酎 久保 白麹の商品説明

厳選した宇佐産の一番星の上質な裸麦を原料に、焼酎の仕込み水として最適な駅館川(やっかんがわ)のミネラル分豊富な、上質な地下水を仕込み水に使用しています。
素材の味わいを引き出す常圧蒸留で醸し、麹蓋で丹念に仕込んだ白麴を用い、造られた本格麦焼酎です。

麦焼酎 久保 白麹の味

豊かに感じる麦の香ばしい香りと、上品な甘いコクがあり、爽やかな後味を味わえるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

麦焼酎 久保 白麹の表記

麦焼酎 久保 白麹の口コミ

親父好みの優しい味でした。

調子に乗って一升瓶が多すぎで困ってしまい、小瓶を購入しましたが、次回より一升瓶確定です。
なんとなくフルーツっぽい香りがして、チビチビ飲みたがる親父にはもってこいのお酒でした。
東京在住ですが、送料が安くて助かります。

来客される方も好んで飲んでいらっしゃいました。
何時もいいお酒をありがとうございます。

出展：楽天

麦焼酎 久保 白麹のネットに書いてあったオススメの飲み方

豊かに感じる麦の香ばしい香りと、上品な甘いコクがあり、爽やかな後味を最大限に楽しむには水割りが、水割り・お湯割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 久保 白麹のオススメの飲み方TOP3

3位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

水割りにしているので、口当たりは爽やかでスッキリ感が増して感じました。その後にしっかり感じる麦の香ばしい香りと、コクを感じる品のある甘い味わいが、引き立って感じました。飲みやすさが増しているので、飲みすぎ注意みたいな感じで美味しかったです。

2位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

麦の香ばしい香りが凄く映えて感じました。コクと品のある甘い味わいが柔らかく感じて、凄く癒される感じに上質な味わいが浸透していきました。後から感じる、良い余韻も長く味わえて後味も最高で、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

麦の香ばしい香りが凄く映えて感じました。上質なコクある良い甘い味わいや、後から感じる爽やかな味わいが引き立って感じて、堪らない味わいで、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、麦の良い香りと、コクあるはっきり感じる甘さが堪らなかったです。ソーダ割りで飲むと、麦のコクある良い味わいが、炭酸とマッチしていて、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、ガツンと素材の味わいを楽しめる「佐藤 麦」とフルーティー系の麦焼酎の「杜谷 華むぎ」の中間の味わいだったので、個性的で美味しかった麦焼酎の「兼八」や「中々」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した麦焼酎の「兼八」や「中々」が好きな人に、麦焼酎の久保はシリーズ化しているので、「久保 黒麹」「久保 樫樽長期貯蔵」の定番の久保シリーズ3点飲み比べ３点セットで贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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