焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、深野酒造の米焼酎 彩葉を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、米焼酎 彩葉の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

米焼酎 彩葉の商品説明

日本三大急流である球磨川の良質な水と、厳選された米を原料に減圧蒸留で醸して、500年の歴史を持つ球磨焼酎の伝統技術を駆使し出来た本格米焼酎です。
吟醸酵母と日本酒に近いタイプの白麹を使用して、厳しい温度管理を行い低温醗酵させることで生み出した、華やかな香りとフルーティーな味わいを生み出した逸品です。
さらに手間暇のかかる甕の中で貯蔵・熟成させることで、芳醇なコクとよりいっそうマイルドな味わいに仕上げました。
スッキリした味わいは、さまざまなジャンルの料理に合うので、食中酒としても最適な酒質です。

米焼酎 彩葉の味

喉越しはスッキリしていて、華やかな香りとマイルドでフルーティーな味わいと、芳醇なコクとマイルドな味わいを楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

米焼酎 彩葉の表記

米焼酎 彩葉の口コミ

スッキリと美味しい球磨焼酎です。

炭酸割で飲みました。
スッキリした味わいと、米のフルーティーさを楽しめました。

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瓶、ラベルからして上品ですが、味、香りともに上品。
減圧蒸留の米焼酎の中でも「ご飯」のうま味とは違う、「白米」の芯のうまみを感じられます。
飲み方はロック、もしくは冷凍庫に入れてストレート。
クセになる米焼酎です。　

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地元にいる時は好きでよく飲んでいたので御歳暮に送りましたが、とても喜ばれました。　

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米焼酎 彩葉のネットに書いてあったオススメの飲み方

喉越しはスッキリしていて、華やかな香りとマイルドでフルーティーな味わいと、芳醇なコクとマイルドな味わいを最大限に楽しむにはストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りなど、どの飲み方でも美味しいです。

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 彩葉のオススメの飲み方TOP3

3位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

飲み口や喉越しはスッキリさが増して感じました。でも、ちゃんとしっかり感じる華やかな香りとフルーティーでマイルドな味わいがほのかに残っていて、優しくふわっと引き立って感じました。飲みすぎ注意みたいな感じで、とても美味しかったです。

2位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

華やかな香りとフルーティーな味わいが、凄く炭酸とマッチしていました。爽快で柔らかく癒される味わいも、際立って感じました。気持ち良い爽快な味わいが堪らなく、とても美味しかったです

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

華やかな良い香りと、飲んだ瞬間にまろやかで柔らかく感じるマイルドな味わいが、凄く引き立って感じました。ジュワッと良い味わいを感じた後に、余韻続く華やかな香りと味わいが堪らず、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、ジュワッと感じる芳醇でコクあるマイルドな味わいが堪らず、とても美味しかったです。お湯割りで飲むと、ちょっと芳醇さも感じる柔らかな米の旨みと香りが映えて感じて、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、華やかな味わいの米焼酎の「白岳しろ」「よろしく千萬あるべし」を普段好んで飲んでいる人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した華やかな味わいの米焼酎が好きな人に、「球磨焼酎 花」「舞せんげつ」と一緒に華やか味わいの米焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

米焼酎 彩葉をネットショップで詳細を見る焼酎名

彩葉(さいば) 720ml

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彩葉(さいば) 1800ml

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