焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、若潮酒造の芋焼酎 GLOW EP05を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 GLOW EP05の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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芋焼酎 GLOW EP05の商品説明
国内産のさつまいもと米麹を使用し、若潮酒造の伝統技術をもとに造られた本格芋焼酎です。
さつまいもの基腐病の影響により、当初予定していた品種ではなく別の品種で仕込むことになりましたが、その偶然が思いがけないほど華やかな香りを生む結果となりました。
サブタイトルは「-Ride the waves over the mountains-」。
製法の詳細は社外秘とされており、造り手のこだわりと挑戦心が込められた一本です。
GLOW EP05は、若潮酒造が年に一度だけ出荷する限定シリーズの中でも特別な存在で、「酒屋が選ぶ焼酎大賞」芋焼酎部門で3年連続大賞を受賞。
焼酎大賞では初となる「殿堂入り」を果たし、シリーズの中でも唯一、毎年販売が継続される銘柄となりました。
グラスから立ちのぼる果実の香りを感じながら、GLOW EP05の特別な一杯をゆっくり味わってみませんか？
芋焼酎 GLOW EP05の味
口に含むと、まるで果実酒のように広がるフルーティーな香りが印象的です。
マスカット、バナナ、チェリー、ライチ、グレープフルーツ…。
飲む人によって感じる香りが変わるほど複雑で、立体感のあるアロマが特徴です。
とくに2022年・2023年の仕上がりと比べると、香りの強さがさらに際立ち、驚きのフルーティーさへ進化しています。
「どんな香りがする？」と語り合いながら楽しめる、エンターテインメント性の高い芋焼酎です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 GLOW EP05の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | さつまいも(国産)、米麹(国産米) |
| 内容量 | 900ml/1800ml |
芋焼酎 GLOW EP05の口コミ
うま！
だいやめと茜霧島とその他フルーティ系芋焼酎を常時ストックしてますが、これは美味しい。
だいやめに似たライチにパッションフルーツのような南国系発酵系な匂いのする果物の香りがする方向性です。
そこに柑橘系の香りがプラスアルファされていて、口の中が果樹園みたくなります。出展：Amazon
美味し！
鹿児島の焼酎を札幌で知り、美味さに驚いた！
帰京してから楽天市場で購入し、来客にも振る舞いリピート購入。
本当に美味しい。出典：楽天
キレがあり、すっきりした味わいだが、しっかりとしたボディー。
ほんのりマスカットを思わせる、フルーティーな香りが、鼻から抜ける。 夏にぴったり。出典：楽天
芋焼酎 GLOW EP05のネットに書いてあったオススメの飲み方
まるで果実酒のように広がるフルーティーな香りが印象的で、非常にフルーティーで華やかな味わいで甘みはまろやか、余韻はすっきりとキレが良い味わいを最大限に楽しむには、ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 GLOW EP05のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ロック
1位：ソーダ割り
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、ライチのような味わいを楽しめる「だいやめ～DAIYAME～」やDEN-EN FLAVORシリーズのようなフレーバー系の芋焼酎、フルーティーな味わいの芋焼酎が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、飲み方によって味わいが変わる「ISAINA」「XX晴耕雨読 ジョイホワイト」と一緒に、新感覚の芋焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
芋焼酎 GLOW EP05をネットをネットショップで詳細を見る
GLOW EP05（25%・900ml）
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