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焼酎の基礎知識

11月1日は本格焼酎&泡盛の日、美味しい焼酎で乾杯♫

10月1日は日本酒の日、4月1日はジャパニーズウイスキーの日、毎月20日はワインの日。
こんな感じで、お酒には記念日が制定されていますが、本格焼酎にも記念日があります。

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
美味しい焼酎FUN!!の焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子が、本格焼酎に日についてご説明します。

この記事を読むことで、焼酎の日を知ることができます。
そして、焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュがオススメする、この日に飲みたい格別に美味しい焼酎10銘柄を知ることができます。

 

11月1日は、本格焼酎&泡盛の日

11月1日は、本格焼酎&泡盛の日

1980年代前半にチューハイブームが起こり、焼酎の需要が急拡大しました。
1987年(昭和62年)に、本格焼酎をより知ってもらうために、日本酒造組合中央会が11月1日に制定しました。

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なんで、11月1日が本格焼酎の日になったの?
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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
焼酎は毎年8月~9月頃から仕込みがはじまって、その年の新酒が飲めるのが11月1日前後なんですよ。
本格焼酎は、その時期が旬だから、11月1日が本格焼酎の日になったんですね。

実は、本格焼酎には「本格焼酎&泡盛の日」以外にも、記念日があるんです。
地域ブランドの焼酎に制定された記念日について、ご紹介します。

 

5月9日・10日は、奄美黒糖焼酎の日

2007年(平成19年)5月9日に、奄美大島酒造組合が、5(コ)9(ク)10(トウ)の語呂をあわせて、5月9日と10日が黒糖の日になりました。
奄美の伝統文化として継承されてきた、黒糖焼酎を全国にPRすることと、産業振興につなげていくことを掲げ制定されました。

>美味しい焼酎FUN!!が実際に飲んだ、奄美黒糖焼酎の一覧を見てみる

 

7月1日は、壱岐焼酎の日

1995年(平成7年)7月1日に、「酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律」の地理的表示を保護する規定に基づき、国税庁が壱岐焼酎を地理的表示・産地指定しました。
そして、2005年(平成17年)に壱岐酒造協同組合が、地理的表示の産地指定の10周年を記念して、7月1日を岐焼酎の日として制定しました。

 

8月8日は、球磨焼酎の日

人吉球磨地域で造られる米100%を原料とし、熊本県 球磨地方で蒸留・瓶詰めした焼酎を、球磨焼酎といいます。
この地方は米焼酎発祥の地とも言われており、古くは戦国時代から焼酎を飲まれていると言われています。

球磨焼酎酒造組合は、昔から米造りには八十八の手間がかかると言われているのと、米の文字を分解すると八十八になることから、米の日である8月8日が球磨焼酎の日に制定されました。

>美味しい焼酎FUN!!が実際に飲んだ球磨焼酎の一覧を見てみる

 

11月1日は焼酎ファンにとっては楽しいさ倍増の日

本格焼酎の日には、酒屋さんなどでセールが行われたり、各地の焼酎蔵等で、新酒まつりなどが行なわれます。
新酒は通常飲む状態よりも香り高く別格なので、こういうイベントで体験するのは最高ですね。

自粛期間が解禁になった時には、新酒まつりに足を運んで、一味違う本格焼酎を味わうのも焼酎ライフが豊かになっていきますね。

11月1日は普段飲まない、ワンランク上の焼酎を楽しむのも粋です。

 

2021年11月1日に飲みたい、オススメの焼酎10銘柄

最後に焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ金子が2021年5月8日~2021年10月31日まで飲んだ52銘柄の焼酎の中から、オススメの焼酎をご紹介します。

オススメの芋焼酎

霧島酒造 茜霧島 [ 焼酎 25度 宮崎県 900ml ]

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酒造メーカーサイトの定価:¥1,175円(税別)+酒造メーカーサイトは送料¥850

【芋焼酎】茜霧島  / 霧島酒造

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白玉醸造 魔王 芋焼酎 25度 720ml 鹿児島県

定価:¥1,728(税込)
※人気が高すぎて定価以上のプレミア価格でしか購入できません。
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【芋焼酎】魔王 / 白玉醸造

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オススメの米焼酎

六調子酒造 特吟六調子 米 [ 焼酎 35度 熊本県 720ml ]

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【米焼酎】本吟 六調子 / 六調子酒造

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米焼酎 ナデシコ酵母 あさぎりの花720ml

販売メーカーサイトの定価:箱なし¥1540(税込)/箱付¥1650+酒造メーカーサイトは送料¥820~

【米焼酎】あさぎりの花 / 高田酒造場

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オススメの麦焼酎

杜谷 華むぎ 720ml

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【麦焼酎】杜谷 華むぎ(もりやはなむぎ) / ぶんご銘醸

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ほげほっぽ 720ml

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【麦焼酎】ほげほっぽ / 久家本店

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オススメのそば焼酎

神楽酒造 長期貯蔵酒 そば天照 [ 焼酎 25度 900ml ]

販売メーカーサイトの定価:¥1,322(税抜)+酒造メーカーサイトは送料¥680~
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【そば焼酎】長期貯蔵酒 そば天照 / 神楽酒造

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25度信州本格そば焼酎 天山戸隠 [ 焼酎 長野県 720ml ]

販売メーカーサイトの定価:¥1,125(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥990~
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【そば焼酎】信州本格そば焼酎 天山戸隠 (てんざんとがくし) / 芙蓉酒造

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オススメの黒糖焼酎

朝日酒造 壱乃醸朝日(いちのじょうあさひ) 黒糖焼酎 25度 720ml

酒造会社サイトの定価:¥1,476(税抜)+酒造メーカーサイトは送料¥810~

【黒糖焼酎】壱乃醸 朝日 (いちのじょう あさひ) / 朝日酒造

>黒糖焼酎 壱乃醸朝日を詳しく見てみる

はなとり 箱入 黒糖焼酎 20度 720ml

Amazon価格:¥1,254+送料¥690(2021年10月16日時点のamazon価格)

【黒糖焼酎】はなとり / 沖永良部酒造

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
是非、あなたも焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュがオススメするオススメの焼酎で、焼酎の日を楽しんでください♪
この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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