焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、薩摩酒造のそば焼酎 蕎麦蔵を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。　

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この記事を読むことで、そば焼酎 蕎麦蔵の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

そば焼酎 蕎麦蔵の商品説明

厳選し磨いたそばの実を100%使用し、良質な水で仕上げ、素材の味わいを引き出す常圧蒸留で醸して出来た本格そば焼酎です。
長期貯蔵することで、クセのない柔らかなそばの風味に仕上げた逸品です。

そば焼酎 蕎麦蔵の味

口当たりは独自のまろやかさがあり、そばの良い香りと、そばの柔らかな風味を楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

薩摩酒造公式サイトのそば焼酎 蕎麦蔵の味わいチャート

そば焼酎 蕎麦蔵の表記

そば焼酎 蕎麦蔵の口コミ

水割りだと負けてしまいますが、炭酸水(＋レモン)で割るとおいしいです。
飲みすぎても悪酔いしません。

出展：Amazon

そば焼酎 蕎麦蔵のネットに書いてあったオススメの飲み方

口当たりは独自のまろやかさがあり、そばの良い香りと、そばの柔らかな風味を最大限に楽しむにはロック・水割り・お湯割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、そば焼酎 蕎麦蔵のオススメの飲み方TOP3

3位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

飲み口はとてもスッキリした感じで、独自の優しく感じるそばの味わいと、ほのかに感じる良い香りが、優しくさらっと引き立って感じました。さらっと飲みやすさが増しているけど、柔らかいそばの風味に爽やかさが加わった感じで、とても美味しかったです。

2位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

そばの良い風味と香りが炭酸とマッチしていて、引き立って感じました。炭酸と一緒にじゅわっと、そばの良い味わいと香りをちょっとだけ強く感じて、気持ちが良い味わいでした。爽快な味わいに感じて、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

そばの良い香りと、優しい風味が凄く引き立って感じました。その味わいと香りがふわっと優しく広がった後に感じる、余韻で感じる優しいそばの風味も際立って感じました。その後にさーっとほのかに残る香りも映えていて、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、はっきり感じるそばのまろやかな風味と香りを堪能出来て、とても美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、そばの柔らかな風味と香りが、炭酸と合っていて美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、素朴なそばの味わいを楽しめるそば焼酎の「博多の華」を普段好んで飲んでいる人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
スッキリした味わいの王道のそば焼酎の「雲海」が、そばの風味をはっきり感じられるそば焼酎をはじめて飲むときにはオススメです。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、そばの風味を楽しめるそば焼酎が好きな人(このサイトではそば焼酎のかるそざ系に分類されています。)に「珠玉」「天山戸隠」と一緒にそばの風味を楽しめる飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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薩摩酒造 蕎麦蔵 蕎麦 [ 焼酎 25度 鹿児島県 900ml ]

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