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【芋焼酎】大梅酒造の「海」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、大梅酒造さんの芋焼酎 海を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、芋焼酎 海の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

芋焼酎 海の商品説明

芋焼酎をあまり飲めない方や女性のための芋焼酎という、コンセプトで造られた芋焼酎だから、癖のない甘みと爽快なのど越しの本格芋焼酎です。

大隈半島の契約農家の方々がつくった赤芋(ベニオトメ)と黄麹を使用して、低温発酵・減圧蒸留をし実現した味です。
割水も地下約800mから湧き出る、ミネラルを含む天然アルカリイオン水の温泉水 寿鶴(じゅかく)を使用しています。

はじめて芋焼酎を飲む方や女性の方に、とくにオススメの芋焼酎です。

 

芋焼酎 海の味

爽快なのど越しと、華やかなフルーティーな味わいが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

 

芋焼酎 海の表記

アルコール度数 25度
原材料名 さつまいも(ベニオトメ)・米麹(国産米)
内容量 300ml/720ml/1800ml

 

芋焼酎 海の口コミ

透き通る味。

美味い水で作った酒は美味いとまさに感じさせてくれる商品です。芋の味をしっかりと残しつつ、喉を清らかに通ってくれる美酒です。
青色の瓶もクールです。

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芋焼酎のにおいが苦手な方にも挑戦していたたきたいですね。

芋焼酎が苦手という女性に一杯勧めたところ、「これなら飲める」とのことでした。
私は夏の蒸し暑いときに水割りにして飲んでいます。

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飲みやすい

癖が無いので飲み易く料理を選ばない、ロックでいけます。
自分は癖のあるのを好みますが、物足りなさを感じる事もありません。
予備知識無しで購入しましたが大当たりでした。

出展:Amazon

 

芋焼酎 海のネットに書いてあったオススメの飲み方

爽快なのど越しと、華やかなフルーティーな味わいを最大限に楽しむには、ロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 海のオススメの飲み方TOP3

3位:お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
フルーティーな芋焼酎をお湯割りにすると、味に大きな変化がでる焼酎が多いです。しかし、この焼酎はフルーティーさは損なわず、繊細な味とまろやかさがあり、お湯で割ることで生まれてくるふくよかさが融合しました。その絶妙なバランスのよい味わいが、とっても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
やっぱりフルーティー系の芋焼酎は、ソーダ割りがめちゃくちゃ合います。炭酸の爽快感と芋焼酎のフルーティーな甘さが、とっても心地よく癒される味わいで、とっても美味しかったです。

1位:ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
のど越しの爽快感が増し、繊細な味だけど、フルーティーさと華やかさもあって、すごく美味しかったです。こういうフルーティー系の焼酎は冷やすと個性が光りますね♪

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートでも、とても飲みやすくて、フルーティーな味わいが堪らず美味しかったです。水割りで飲むと爽やかさが増して、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、普段フルーティー系の芋焼酎を飲んでいる人は、この焼酎を飲んでみると、絶対に美味しいと感じると思います。
贈答品として贈るとしたら、海は減圧蒸留で醸して出来ていますが、常圧蒸留で醸して造った「うみ」と、飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

大海酒造さんからも嬉しいメッセージをいただきました♪

 

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この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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