焼酎を飲むようになって、こんな思いにかられた事はありませんでしたか?
実は、僕自身も本格焼酎にはまりはじめた時に、いつもと違う焼酎を探して外したらどうしようと、一歩踏み出せない自分がいました。
僕の場合は、焼酎の知識をつけてから、徐々に一歩踏み出して、いろいろな焼酎を味わえるようになりました。
そして、焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの資格を取得するくらい、焼酎の魅力に惹かれました。
この記事を読むことで、当サイトでご紹介する焼酎が、自分の好みの焼酎かどうか、すぐにわかるようになります。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
では、4つの指標それぞれの特徴と焼酎をご説明いたします。
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フルーティーで軽やかな飲み口の焼酎
軽やかな飲み口で、爽やかでフルーティーな香りと味わいを楽しめ、はじめての方でも飲みやすい焼酎です。
昔ながらの焼酎が苦手だった方でも、びっくりするくらい飲みやすいです。
オススメの焼酎はこれです!
【芋焼酎】西酒造 富乃宝山 芋焼酎 720ml
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価格:¥2,190(2021年5月8日時点のAmazon価格)
濱田酒造 だいやめ~DAIYAME~芋 [ 焼酎 25度 鹿児島県 900ml ]
酒造会社サイトの定価:¥1,175(税抜)+酒造メーカーサイトは送料¥1,000~
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軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎
軽やかな飲み口で、芋・麦・米など素材の独自の旨みと香りを楽しめる、飲みやすい焼酎です。
フルーティーな味わいの焼酎を普段飲んでいるけど、飲み口の軽い焼酎で、違った香りと味わいを楽しみたい方にオススメです。
オススメの焼酎はこれです!
【米焼酎】吟香鳥飼(ぎんかとりかい) 米焼酎 25度 720ml [熊本県]
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価格:¥2,255 (2021年5月8日時点のAmazon価格)
25度信州本格そば焼酎 天山戸隠 [ 焼酎 長野県 720ml ]
販売メーカーサイトの定価:¥1,125(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥990~
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飲みごたえがあって、素材の味と個性を楽しめる焼酎
昔ながらの伝統的な製造法で造った焼酎です。
壱岐焼酎・球磨焼酎など、素材の味を最大限に活かした個性ある、しっかりとした飲みごたえのある焼酎です。
軽めの焼酎を普段飲んでいたけど、まったく違う感じの、どっしりとした焼酎を飲んでみたい方にオススメです。
オススメの焼酎はこれです!
寿福酒造場 武者返し 常圧蒸留 25度 720ml 1本
Amazon価格:¥2,270(2021年5月8日時点のAmazon価格)
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フルーティーだけど、ラム酒やウィスキーのような味わいを楽しめる焼酎
3年以上長期間貯蔵をしている焼酎や原酒など、飲みごたえがあるけど、長期間貯蔵独自の香りと深い味わいがする焼酎です。
フルーティーな焼酎を普段味わっているけど、もっと飲みごたえがあって、深い味を味わいたい方にオススメです。
オススメの焼酎はこれです!
六調子酒造 本吟 六調子 米 [ 焼酎 35度 熊本県 720ml ]
Amazon価格:¥2,905(2021年5月8日時点のAmazon価格)
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熊本県 豊永酒造 月夜にこい(つきよにこい) 長期貯蔵 古酒 単式蒸留焼酎 720ml
販売メーカーサイトの定価:¥3,190円(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥730~
最後に
多くのお酒のサイトは似たような文章で、焼酎の実際の味がイメージできず、僕も買うときに困りました。
だからこそ、「美味しい焼酎FUN!!」では、いろいろな焼酎を実際に買って飲んで、動画と文章でその味わいを伝えていくことを使命に焼酎をご紹介していきます。
是非、この指標も参考にしていただければ幸いです。