【麦焼酎】二階堂酒造の「大分むぎ焼酎 二階堂」を飲んでみた♪

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【麦焼酎】二階堂酒造の「大分むぎ焼酎 二階堂」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、二階堂酒造さんの大分むぎ焼酎 二階堂を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、大分むぎ焼酎 二階堂の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

大分むぎ焼酎 二階堂の商品説明

6代目「二階堂暹(あきら)」杜氏(とうじ)が麦による麹の製造を開始し、はだか麦100%の麦焼酎を日本で初めて造ったのが大分むぎ焼酎 二階堂です。
選び抜かれた大麦と麦麹と、大分県日出町の自然豊かな自然水で造られた本格焼酎です。

 

大分むぎ焼酎 二階堂の味

減圧蒸留により焼酎のクセを抑え華やかで優美な香りと、ふんわりとした麦の甘みが特徴です。
焼酎が初めての方でも飲みやすいです。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

 

大分むぎ焼酎 二階堂の表記

アルコール度数 20度/25度
原材料名 麦(豪州産)
麦麹
内容量 720ml/900ml/1800ml

 

大分むぎ焼酎 二階堂の口コミ

焼酎は悪酔いする。

ウィスキーやワインに比べ、日本酒は格下に見られてて、さらに焼酎はもっと下に見られてた。
チューハイブームでちょっと見直され、ホッピーと割ってったものが立ち飲み屋では定番でも、焼酎の評価は低かった。
それを打破したのが本格焼酎。

大分の二階堂は、今までの焼酎の悪いイメージを取り払った革命児だ。
まず何と言っても飲みやすい。

麦茶やウーロン茶で割ってもよし、お湯割水割りでもよし。炭酸で割ってもうまい。
もちろんロックでも美味い。

癖がない=特徴がないと思われるかもしれないが、言うなれば卵や米みたいなもんだ。美味くても表現のしようがない。
二階堂はそんな焼酎だ。

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お湯割りで飲んでいましたが、最近はロックで飲んでいます。
口当たりがやさしく、飲みやすいです。
少々飲みすぎても二日酔いはありません。

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以前に知りあいから頂いてから飲みやすく体臭も気にならなくなってから二階堂一筋になりました。

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大分むぎ焼酎 二階堂のネットに書いてあったオススメの飲み方

芳醇な香りと味わいを最大限に楽しむにはロック・水割り・お湯割り・ソーダ割がオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、大分むぎ焼酎 二階堂のオススメの飲み方TOP3

3位:水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
麦の華やかな香りが透明感ある清々しい香りになります。味も爽やかさと透明感が増して、ほのかな甘さも心地よく、とっても飲みやすくなって美味しかったです。焼酎を飲みなれていない方でも美味しく飲めると思います。

2位:ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
麦の華やかな香りが爽やかになっていい香りです。麦の甘みが締まって心地いい味になって、とっても美味しかったです。ロックだけど、とっても飲みやすかったです。

1位:お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
麦の香ばしい香りが増して、ふんわりとした麦の甘みも増して、素材の旨みが引き立ってとっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートは麦のいい香りと甘みがとても香ばしく、美味しかったです。ソーダ割りも甘さに華やか差を感じて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、麦の香ばしい素材の味わいを楽しめる高千穂 零」「中々」が好きな人は、この焼酎も美味しいと感じると思います。
贈答品として贈るとしたら、「高千穂 零」「中々」「二階堂」を飲んでいる人に、飲み比べ3点セットとして贈ると、喜ばれると思いました

 

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この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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