【黒糖焼酎】朝日酒造の「朝日」を飲んでみた♪

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【黒糖焼酎】朝日酒造の「朝日」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、朝日酒造さんの黒糖焼酎 朝日を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、黒糖焼酎 朝日の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

黒糖焼酎 朝日の商品説明

奄美諸島の北東部にある喜界島(きかいじま)で、沖縄産・奄美産の良質な黒糖を主原料として、米麹と隆起サンゴ礁(りゅうきさんごしょう)の石灰岩層から湧き出るミネラル分豊富な硬水で仕込まれた、最古の歴史を誇る黒糖焼酎です。伝統的な常圧蒸留を行い1年以上の貯蔵熟成を経て蔵出ししています。

 

黒糖焼酎 朝日の味

良質な黒糖の甘い香りと、ほのかな甘みとコクがあり幅のある味わいを楽しめます。
ふくよかな旨みと軽やかな喉ごしで、キレある後味が特徴的です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

 

黒糖焼酎 朝日の表記

アルコール度数 25度/30度
原材料名 黒糖(沖縄産・奄美産)
米麹(白麹/タイ産米)
タイ米輸入者(日本国政府)
内容量 720ml/1800ml

 

黒糖焼酎 朝日の口コミ

しっとりして、ほのかな黒糖の甘さが楽しめます。
リピーターです。
近所では入手できないこともないのですが、アマゾンとあまり価格が変わらず、モノも新しそうだったので。

出展:Amazon

近所のスーパーや酒屋では、大抵25度のれんと・里の曙・たまに30度の喜界島くらいしか手に入らないので、ありがたく利用させてもらってます。
味はロックがおいしいかなぁーと思います。

出展:Amazon

ストレートがおいしいです

夏場はロックでもいいと思いますが飲める方はストレートがおすすめです
凄く飲みやすいのですぐなくなりました。

出展:Amazon

 

黒糖焼酎 朝日のおいしい飲み方

黒糖の甘い香りと、ほのかな甘みとコクをより楽しむにはロックがオススメの飲み方です。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 朝日のオススメの飲み方TOP3

3位:ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
コクのある黒糖の香りがやらかくいい香りになり、黒糖独特のコクのある甘みがまるみ帯び、のど越しもキレ味もよくとっても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の甘さに華やかさが増して、その甘さが炭酸と一緒に口の中に広がり、癒されました。非常に飲みやすくなって、とっても美味しかったです。

1位:水割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の甘い香りがやさしく爽やかになりました。黒糖の甘みにまろやかさが増し、黒糖の個性的なコクは残しつつ、とても飲みやすくなって美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと黒糖の深みある味わいがとても美味しかったです。水割りで飲むと深みあるコクを残しつつ、飲みやすくなって凄く美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、はっきりした味わいの黒糖の味わいを楽しめる「奄美」「荒濾過 黒糖」を普段飲んでいる方は、絶対にこの焼酎も美味しいと感じると思います
黒糖焼酎が好きな人に贈答品として贈るとしたら、朝日シリーズの飛乃流 朝日」「壱乃醸 朝日」と一緒に飲み比べセットとして贈ると、味わいの違いを楽しめるので、絶対に喜ばれると思いました。

 

黒糖焼酎 朝日をネットショップで詳細を見る

黒糖焼酎 朝日 25度 [ 焼酎 鹿児島県 720ml ]

酒造メーカーサイトの定価:¥1,309(税別)+酒造メーカーサイトは送料¥810~

 

黒糖焼酎 朝日 30度 [ 焼酎 鹿児島県 720ml ]

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朝日酒造 朝日 25度 [ 焼酎 鹿児島県 1800ml ]

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朝日酒造 朝日30度1800ml

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この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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