焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、田苑酒造の麦焼酎 田苑 ゴールドを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、麦焼酎 田苑 ゴールドの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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麦焼酎 田苑 ゴールドの商品説明
2017年(平成29年)7月に発売30周年を迎えた「田苑 ゴールド」は、味もラベルも更なる進化を遂げたました。
構想5年酒質の仕上げだけでも1年以上の歳月をかけて、ブレンドの比率を微妙に変えて行ったテストは100通り以上を行い、研究に研究を重ねリニューアルをしました。
田苑酒造ならではの独自の「全量3年貯蔵(長期貯蔵)」「樽貯蔵」「音楽仕込み」など技術を、すべてを注ぎこんで作り上げた味わいは、極みだつ香りと深みの増した味わいを楽しめます。
麦焼酎 田苑 ゴールドの味
バニラのような香りと、重厚で力強いけれど、まろやかさがあります。飲んだ後もしばらく余韻が続く、深い味わいが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
麦焼酎 田苑 ゴールドの表記
アルコール度数 | 25度 |
---|---|
原材料名 | 大麦・米麹・大麦麹 |
内容量 | 720ml |
麦焼酎 田苑 ゴールドの口コミ
こだわりを感じられる鹿児島の麦焼酎。
樽貯蔵+音響熟成のこだわりが麦焼酎としての味に表れるように、お酒のまろやかさを感じられますし、風味もとても良かったです。
ロックはもちろん、水割り、お湯割りでも美味しいですね。
パッケージのデザインや色も高級感があり、思わず飾りたくなります。蔵ではどのような曲を流しているのだろう?と思って、田苑酒造さんのサイトを見てきたら、ベートーベン、モーツァルト、シューベルトなどの名曲を使用しているようです。
深い熟成の裏側には、上質なクラシックがいたんですね。上品で飲みやすいこともあり、普段よくお酒を飲まれる方はもちろん、あまり飲まない方でも美味しくいただける麦焼酎ではないか?と思いました。
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見た目も美しく、飲みやすい。
田園ゴールドは、長期貯蔵された麦焼酎です。
全量が樽貯蔵された原酒のみなので、ウイスキーやブランデーほどではありませんが、薄い黄金色が付いており、瓶に入った状態でも上品な感じが漂います。
透明なグラスに注ぐと、美しいです。色が付いているからと言って、香りや個性が強いということはなく、飲みやすいです。
アルコール度数は25度なので、酒に弱い人以外は、オン・ザ・ロックがお薦めです。出展:Amazon
ウイスキーのような風味を持つ焼酎。
楽譜と木材をモチーフにしたラベル、瓶と併せウイスキーのようなデザイン。
材料は麦と米で熟成により軽い琥珀色を帯びている。香りは軽快だが、やはりウイスキーのような感じ、ただし木の香りは軽い。
まろやかですっきりした味わい。
冷でもロックでもおいしく、ホットにしても良い。
麦焼酎 田苑 ゴールドのネットに書いてあったオススメの飲み方
バニラのような香りと、重厚で力強いけれど、まろやかさで深い味わいを最大限に楽しむには、ロックがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 田苑 ゴールドのオススメの飲み方TOP3
3位:ストレート
2位:お湯割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
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