焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、西酒造さんの富乃宝山を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 富乃宝山の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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芋焼酎 富乃宝山の商品説明
南薩頴娃町(なんさつえいひちょう)の契約農家が、農薬を用いず有機肥料にこだわった良質なサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を丹念に磨き上げ、清酒に使用される酒造好適米(しゅぞうこうてきまい)「五百万石」と黄麹をもちいてじっくりと低温で醸します。
薩摩鋒山(さつまほこやま)の懐から湧き出る伏流水「宝名水」を仕込み水に使用して、常圧と減圧の両方を駆使した独自の蒸留方法で仕上げた本格焼酎です。
芋焼酎の芋焼酎は臭いという概念を覆し、上質な味わいを実現し、全国を席巻した人気の高い芋焼酎です。
芋焼酎 富乃宝山の味
柑橘系の爽やかでやわらかい芋の香りと、余韻のありミネラル系の綺麗な香りが交わり、甘く口当たりがよく上品な味が特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 富乃宝山の受賞歴
2011年(平成23年):モンドセレクション / 金賞受賞
芋焼酎 富乃宝山の表記
アルコール度数 | 25度 |
---|---|
原材料名 | 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫) 米麹(黄麹・国産米) |
内容量 | 720ml/1800ml |
芋焼酎 富乃宝山の口コミ
あんまり芋焼酎っぽくありません。
普通、「芋焼酎」といえば、独特のクセがあって、そのクセが逆に好き!
という人が愛飲してる、ある意味マニアックな味の焼酎だ、と認識しております。
ところが、この富乃宝山は、まったく芋焼酎っぽくないんです。
やや香ばしくて、焼き芋っぽいんですよ。
ほんのり甘い風味で、サツマイモっぽいんですよ。
でも、それって、芋焼酎っぽいって事とは違います…よね?
…このニュアンス、酒飲みならば、ご理解頂けるでしょうか?
そんな、芋焼酎っぽくなくて、焼き芋っぽい風味の焼酎…それこそが富乃宝山だ!…と、私は勝手に納得しております。出展:Amazon
お酒の弱い私も美味しく飲めるお酒です。
飲食店で働いていた時よく飲んでいました。
ほのかに甘みがあり水割りで飲むのが好きです。
芋感が欲しい方には物足りないかもしれませんが、私には、とても飲みやすく唯一飲めて好きな焼酎です。出展:Amazon
私の周りには「富乃宝山」で芋焼酎の虜になった友人が沢山います。
切れ味最高です。出展:Amazon
芋焼酎 富乃宝山のネットに書いてあったオススメの飲み方
柑橘のようなフルーティーな味わいを、最大限に楽しむ飲み方はロックです。
【宝山】炭酸前割り作り方【西酒造】
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 富乃宝山のオススメの飲み方TOP3
3位:ソーダ割り
2位:ストレート
1位:ロック
こんな人にオススメ
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