焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、奄美大島酒造の黒糖焼酎 やんごを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、黒糖焼酎 やんごの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

黒糖焼酎 やんごの商品説明

厳選した奄美大島で製造した黒糖と米麹を使用して、素材の味わいを引き出すため常圧蒸留で、丁寧に仕上げた本格黒糖焼酎です。
黒糖焼酎 やんごは、奄美大島酒造さんの人気商品の「じょうご」の原酒を樫樽で仕込んだ、奄美大島地域限定商品の焼酎です。

奄美大島酒造さんは「二年以下の製品は出荷しない」というこだわりがあり、そのこだわりがまろやかな味わいを生み出しています。

銘柄の「やんご」とは、奄美の一番の歓楽街「屋仁川(やにがわ)」の方言で、島人は「やんごに行こう！」と盛り上がるそうです。

黒糖焼酎 やんごの味

飲み口は爽やかで、やわらかな甘みと黒糖の良い香りを絶妙なバランスで楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

黒糖焼酎 やんごの表記

黒糖焼酎 やんごの口コミ

旅の思い出。
奄美大島へ旅行に行き工場見学をさせていただきました。
その時の試飲で最も気に入って購入し持ち帰りました。
ほのかに黒糖の香りが感じられます。
しかし全く甘くはありません。
よき旅を思い出しながら魚介をアテにロックでいただいてます。
ここで購入できるのを知り繰り返し利用しています。
奄美大島、また訪れたいです。

出展：楽天

黒糖焼酎 やんごのネットに書いてあったオススメの飲み方

飲み口は爽やかで、やわらかな甘みと黒糖の良い香りを絶妙なバランスで最大限に楽しむにはロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 やんごのオススメの飲み方TOP3

3位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

お湯割りにしても味わいが変化しないタイプで、品のある滑らかな黒糖の良い上質な甘さが、柔らかく引き立って感じました。じわっと良い香りと風味が余韻長く感じられて、とても美味しかったです。

2位：水割り

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

飲み口はさっぱり感が増して感じますが、ちゃんと品のらる優しい柔らかな黒糖の良い味わいと香りが、そっと優しく引き立って、広がっていきます。爽やかだけど上質な良い味わいが堪らなく、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子

飲んだ瞬間に、黒糖に品のある良い味わいが、柔らかく優しく際立って広がっていきました。繊細で柔らかい良い味わいが、じわっと余韻長く感じるのも堪らなく、とても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、黒糖の樽熟成のバランスの取れた良い味わいと香りを堪能出来て、とても美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、黒糖の品のある甘さと香りが際立って、爽快な味わいでとても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒糖焼酎ファンや「まんこい」のような樽熟成で仕上げた上質な味わいの黒糖焼酎が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような黒糖焼酎が好きな人に、奄美大島酒造の「じょうご」と「高倉」と一緒に奄美大島酒造さんの上質な味わいの黒糖焼酎の飲み比べセットで贈ると絶対に喜ばれると思いました。

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黒糖焼酎 やんご

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