焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、新潟銘醸の米焼酎 ほんやらを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 ほんやらの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
米焼酎 ほんやらの商品説明
厳選した国産米と同じく国産米から造られた米麹を使用した本格米焼酎です。
日本酒造りで培われた技術を活かし、減圧蒸留によってクセのない、すっきりと飲みやすい味わいに仕上げられています。
また、低温で丁寧に蒸留することで、口当たりはさらにまろやかに。
米どころ・新潟ならではの、やさしく上品な米の風味が感じられる一杯です。
「ほんやら」という名は、地元・小千谷市で毎年2月に開催される「ほんやら洞まつり」に由来します。
約5,000個ものかまくらにろうそくを灯し、雪原を幻想的な光で包む。
そんな祭りの情景から着想を得て、「幻想的で、心にやさしく灯るような味わいを届けたい」という想いが込められています。
米焼酎 ほんやらの味
口に含むと、まず感じるのはやわらかく、雑味のないまろやかな飲み心地。
清酒由来の上品な香りがふわりと広がり、米本来の甘みが静かに広がっていきます。
さらに、二年の貯蔵を経ることで味に深みと丸みが増し、より洗練された風味へと昇華。
どこか幻想的で包み込まれるような、優しさを感じる一杯です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
米焼酎 ほんやらの表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 内容量 | 900ml/1800ml |
米焼酎 ほんやらの口コミ
思ったより米焼酎独特のすっきり感は感じませんでした。
どちらかというと麦のコクに似てるかもしれません。
飲み続けると癖になります。出典：楽天
新潟らしい米焼酎。
米・酒どころ新潟の米焼酎は旨いし、値段もお手頃で、晩酌用に最適です。出典：楽天
リピートです。
米焼酎ばかり飲んでいますがこれは旨さと安さが一番です。出典：楽天
米焼酎 ほんやらのネットに書いてあったオススメの飲み方
やわらかく、味のないまろやかな飲み心地と、清酒由来の上品な香りがふわりと広がり、米本来の甘みを最大限に楽しむにはロック・水割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 ほんやらのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、米本来の旨みと甘さを楽しめる「米一石」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、米由来の味わいの楽しめる「渡舟 純米焼酎 吟垂れ」「石清水」と一緒に、米由来の味わいと旨みと甘さを楽しめる飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に美味しいと感じると思います。
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