焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、奄美酒類の黒糖焼酎 奄美を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、黒糖焼酎 奄美の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

黒糖焼酎 奄美の商品説明

手間暇のかかる常圧蒸留にこだわり、米麹の割合を抑えて黒糖の比率を高めて造った、本格黒糖焼酎です。
奄美酒類が創業当初から造られていて「黒糖焼酎の味を島外へ届けたい」という、思いから徳之島より知名度のある「奄美」が代表銘柄になっています。

黒糖焼酎 奄美の味

黒糖焼酎特有の豊かな黒糖の香りがあり、口当たりはすっきりしたているけど、黒糖特有のコクを味わえるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

黒糖焼酎 奄美の表記

黒糖焼酎 奄美の口コミ

奄美の黒糖焼酎。

色々な黒糖焼酎を口にしましたが、特にこの焼酎は美味しく感じました。
自分はいつも水割りで飲むのですが、口に入れたとたんに香りが良い事と、飲み込んだ後に口の中に広がる、何とも言えない良い感じがたまらないです。
これからはこの焼酎に決めました。

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実家の父のために購入。

故郷のお酒です。今回父と母が我が家に遊びに来るということで晩酌用に購入しました。
普段は価格帯が低い同じ酒蔵の焼酎を飲んでいるようですが。
今回は私が子供時代に父が飲んでいたものを用意しました。
やはりこのお酒が一番うまいと言って1週間で飲み切ってしまいました。
匂いのきついお酒ですが、とてもフルーティーで飲みやすいそうです。

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おいしいお酒です。

高齢の父の為に購入しました。
とても美味しく、毎晩、楽しくいただいているので、購入して良かったです。

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黒糖焼酎 奄美のネットに書いてあったオススメの飲み方

黒糖焼酎特有の豊かな黒糖の香りがあり、口当たりはすっきりしたているけど、黒糖特有のコクをを最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 奄美のオススメの飲み方TOP3

3位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

しっかり感じる黒糖の甘さが優しく感じました。際立った甘みと旨みが堪らなく、優しく癒される味わいで、とっても美味しかったです。

2位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートだとしっかり感じる黒糖の味わいだったので、その味わいと炭酸がマッチして、とってもあいます。爽やかさが増しているけど、黒糖の味わいが映えて、とっても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

口当たりはスッキリしていて、黒糖特有のいい香りと、コクと味わいが引き立ちます。その引き立った味わいと香りが絡まり合いながら、口の中に広がり、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、黒糖のしっかりした甘みとコクを味わえて、とても美味しかったです。水割りで飲むと、飲みやすくなっているけど、黒糖の旨みと甘みを爽やかに感じられて、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、はっきり感じる黒糖の旨みある黒糖焼酎の「朝日」普段好んで飲んでいる人は、この焼酎を飲んでも美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、黒糖焼酎の「朝日」のようにはっきり感じる黒糖のコクと甘みがある焼酎が好きな人に、「奄美 黒麹込み」「奄美エイジング」の黒糖焼酎の奄美シリーズ3点飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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