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【米焼酎】寿福酒造の「武者返し」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【米焼酎】寿福酒造の「武者返し」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、寿福酒造さんの米焼酎 武者返しを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、米焼酎 武者返しの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

米焼酎 武者返しの商品説明

地元産ヒノヒカリ100%を原料として、伝統の常圧蒸留で造っているので、全工程を手作業で愛情を込めて造られた本格米焼酎です。
量を追い求めることなく、手をかけられる範囲で、毎年一定量仕込まれています。

濃い麦焼酎&芋焼酎派の焼酎ファンにも満足いただける逸品です。

 

米焼酎 武者返しの味

口に含むと爽やかな米の風味がふんわりと広がり、喉越し・キレも良く、濃厚なコクが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

飲みごたえがって、素材の味と個性を楽しめる焼酎

 

米焼酎 武者返しの表記

アルコール度数  25度/35度/43度
原材料名
米麹
内容量 720ml/1800ml

 

米焼酎 武者返しの口コミ

米でも強い個性のある常圧ものです

熊本県の中でも球磨焼酎の本場といえば人吉地方です。

この地域は飲み会の場だけではなく、挨拶の手土産も必ず焼酎だったり、
どうかすると田舎の方ではお茶代わりに焼酎一杯どうぞ、なんて事もあるほど生活に焼酎が欠かせない地域ですが
この地域の人でさえ「常圧はちょっと・・・」と敬遠する人がいるほど
常圧米焼酎は個性的な味わいが強いものでございます。

ほとんどの米焼酎はすっきりと癖が無い方向作られていますが
常圧はむしろ芋焼酎にも似たクセがあり、この個性をどうとらえるか?で
好みがハッキリと分かれるのではないかと思います。

と言っても、人吉の人はだいたいストレートorそのまま直燗!(これは本当に効きます!)
で飲むためそういう意見も出るのでありまして
普通に割れば、芋の好きな方であれば全然許容範囲の個性だと思います。

そんな常圧の中でもこの武者返しは、
濃いめに割って飲むと米らしからぬ中々インパクトのある力強い味わいでありながら
まろやかさもある喉ごしで、常圧の中では人気のある焼酎でございます。
(慣れたらぜひストレートもお試しください)

といっても熊本でも人吉以外の酒屋でおいてある店は少なく、
普通に熊本市内の居酒屋に行ってもまず見かけませんので、
熊本県民でも飲んだことがある人は多くありませんが、芋焼酎だけが人気の今、
こういう米焼酎もあることを多くの方に知って頂ければ・・・と思います。

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私は、熊本出身で、叔母が人吉に嫁いだこともあり、幼少の頃から人吉には行った。
もう、昔のことだから多分、父に連れられて行ったのだと思うが、おばの家に行けば、大人達は直ぐ「酒盛り」が始まった。
子どもの私なども大人の側で「焼酎」を小さな「猪口」で飲んだ記憶がある。
その頃は、焼酎の味など分かる筈は無く、飲んでいた。
だから、今でも焼酎は大好きな飲み物だ。

数年前、寿福酒造を訪問、女社長に気っ風の良さに惚れ込み、武者返しを愛飲している。

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大変美味しい焼酎です。

香ばしい香りと、甘み、コクがあり、大変美味しい焼酎です。
造りての情熱を感じます。

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米焼酎 武者返しのネットに書いてあったオススメの飲み方

ほのかな甘み、ふくよかで濃厚なコクを最大限に楽しむにはストレート・ロックがオススメです。
水割り・お湯割りも滑らかさが増し美味しくいただけます。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 武者返しのオススメの飲み方TOP3

3位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
濃厚だったコクが柔らかくなって、口の中に広がる米の甘みがとても旨く、美味しく味わせていただきました。

2位:ストレート

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
米の香りとコクが濃厚で、素材の味をとても楽しめて、のど越しと切れ味がいい感じでした。とっても美味しく飲まさせていただきました。

1位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
米の濃厚な香りが一番引き立って、コクが柔らかくなって米のいい香りが増し、とっても美味しく味を堪能できました。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ロックだと重たく感じる人は水割りは飲みやすくなって良いと思いました。ソーダ割りにするならロックやお湯割りが美味しいので、その飲み方をオススメします。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、昔ながらのガツンと感じる焼酎が好きな人は、絶対にハマル味わいだと思います。
昔ながらの焼酎を好んで飲んでいる方に、贈答品としてこれ一本を贈っても、喜ばれると思いました。

 

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【米焼酎】武者返し / 寿福酒造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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