焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、高千穂酒造の米焼酎 露々を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 露々の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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米焼酎 露々の商品説明
2015年(平成27年)に高千穂郷・椎葉山地域が国連食糧農業機関(FA)の世界農業遺産に認定されました。
米焼酎 露々は地元高千穂産の棚田米を使用し白麴で仕込み、日本名水百選に選ばれた阿蘇山麓白川水源天然水にて割水し、米の持ち味を活かすため温低圧で減圧蒸留を行い、杜氏のこだわりを注ぎ込んだ本格米焼酎です。
とても飲みやすく、観光客や女性の方にも人気の高い焼酎です。
米焼酎 露々の味
フルーティーな香りと甘みを感じ、滑らかなソフトな味わいだけど、まろやかな旨みとコクある深い味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
米焼酎 露々の表記
アルコール度数 | 20度/25度 |
---|---|
原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
内容量 | 900ml/1800ml |
米焼酎 露々の口コミ
高千穂峡へのあこがれ。
米焼酎は、口あたりにくせがなく、すっきりといくらでも飲めてしまうよさがあります。
ごはんはすべてのおかずの持ち味をとりもち調和させる万能のうまみがあります。
だからこそ、米焼酎は何杯でもいけるのでしょうか。高千穂峡は神話の里。
水ももちろんいいのでしょう。
ここで作られた焼酎なら、きっと旨いにちがいない。そんな期待を裏切りませんでした。水割り、お湯割り、梅割りはもちろん、ロック、ストレート、どんな飲み方をも受け入れてくれる。
まさに日本人の主食たるお米のもつ、ふところの深さを感じずにいられません。出展:Amazon
初めての米焼酎でしたが、癖がなく飲みやすいです。
普段、焼酎はほとんど飲みませんでしたが、ほかの方のレビューを見て試してみました。
米焼酎は初めてでしたが、臭みも少なく味もすっきりしていて飲みやすかったです。寒い時期だったので、お湯割りにしましたが、他の焼酎のようにつんと来る臭いもなく、焼酎らしい臭いが好きな人には物足りないくらいだと思います。
個人的には、飲みやすくて、コメの味がして好きです。高千穂なので、水も美味しいのだと思います。
瓶も、米焼酎の性格にピッタリの感じで、良かったです。出展:Amazon
スッキリ美味しい。
最初は高いお酒だなと思いましたが、飲んでみてその考えは変わりました。
普段、米焼酎は飲まないのですが、スッキリとした口当たりで非常に飲み易かったです。
原材料がお米という事で、日本酒のようなイメージを持っていましたが、まったくの別物でした。
ストレートで飲むのも美味しかったですが、個人的にはソーダ割りがお気に入りです。
ナッツ類と一緒だと、更に美味しく感じました。出展:Amazon
米焼酎 露々のネットに書いてあったオススメの飲み方
フルーティーな香りと甘みを感じ、滑らかなソフトな味わいだけど、まろやかな旨みとコクある深い味わいを最大限に楽しむには、ロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 露々のオススメの飲み方TOP3
3位:お湯割り
2位:ソーダ割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
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