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【米焼酎】高橋酒造の「白岳」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【米焼酎】高橋酒造の「白岳」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、高橋酒造の米焼酎 白岳を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、米焼酎 白岳の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

米焼酎 白岳の商品説明

2020年には発売60周年を迎えた、高橋酒造さんの主力製品で、人吉球磨を代表する球磨焼酎です。

厳選された米と良質な球磨川水系の地下水で丁寧に醸し、減圧蒸留にて低温蒸留することで生まれた、豊かなまろみをだしました。
伝統的な球磨焼酎の製法を融合させた逸品で、「旨く・飲みやすく・翌日に残らない」の三拍子が揃った、本格米焼酎の定番となっているロングセラー商品です。
上品な米の香りと爽快で、飽きのこない旨さは、どんな料理にもあいます。

 

本格米焼酎 白岳の受賞歴

  • モンドセレクション2020金賞受賞 7年連続
    インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー受賞
  • 令和2年熊本国税局酒類鑑評会優等賞(54回)

 

米焼酎 白岳の味

口当たりは爽快でまろやかで、上品な米の香りとすっきりした甘みがあり、飲みやすく飽きのこない旨さを味わえるのが特徴です。

 

高橋酒造公式サイトの米焼酎 白岳の味わいチャート

高橋酒造公式サイトの米焼酎 白岳の味わいチャート

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーで軽やかな飲み口の焼酎

 

米焼酎 白岳の表記

アルコール度数  25度
原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)
内容量 200ml/360ml/900ml/1800ml

 

米焼酎 白岳の口コミ

米焼酎おすすめです!

米の焼酎は初めて呑みました
日本酒のような香りと、強いアルコールのシャキッとした感覚が良いです
ハイボールにしても美味しくいただけます、病みつきになりそうです(なりました泣)!
お勧めです!

出展:Amazon

米焼酎なので香りは日本酒のような甘みがある。香りは日本酒?と思いました。
さすが原材料がお米なので…

アルコール25℃はストレートでいただくと、口の中がカーッとしてアルコールならではの熱さを感じます。
しかし甘味はなくスッキリとした後味で美味しいです。

どんな料理ににも合うと思います。

またプリン体がゼロなのは健康を気遣いながらも、お酒を飲みたい人にはありがたいです。

初めは水割り、お湯割りにすると飲みやすいと思います。

出展:Amazon

芋、麦に飽きたら

初米白岳です。中々いける!口当たりは日本酒で後口焼酎な感じ、酔うのも早めなのでコスパいいんじゃないですか。
当方もですが芋と麦しか知らなかった方々おすすめ!!。生吟醸日本酒焼酎、、健康派に。

出展:Amazon

 

米焼酎 白岳のネットに書いてあったオススメの飲み方

上品な米の香りとすっきりした甘みがあり、飲みやすく飽きのこない旨さを最大限に楽しむには、お湯割り・ロック・水割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 白岳のオススメの飲み方TOP3

3位:ストレート

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートでも飲みやすく、口当たりはすっきりしていて、ちょっとした米の甘さも感じます。後味もさっぱりしていて、とても美味しかったです。

2位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
口当たりはまろやかに感じ、米の上品な香りが引き立って感じました。米の旨みも心地よい味わいで、とっても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ロックにするとスッキリした甘さが引き立って感じます。口当たりは爽やかに感じ、上品な香りも日本酒っぽく感じました。飲んだ後にふわっとくる、ほんのり感じる甘さも引き立って、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
水割りで飲むと、口当たりは爽やかで、上品な香りとスッキリした甘さが堪らず、美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、スッキリした甘さがあまり感じられず、勿体ないと感じました。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、普段米焼酎の「白岳しろ」のようなスッキリ感じる米焼酎が好きな人は、この焼酎も絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、「白岳全麹」「白岳しろ」「吟麗しろ」と一緒に、白岳シリーズの飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました

 

米焼酎 白岳をネットショップで詳細を見る

高橋酒造 白岳 [ 焼酎 25度 熊本県 900ml ]

酒造会社サイトの定価:¥1,008(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥900(税込)※全国一律料金
【米焼酎】白岳 / 高橋酒造

 

高橋酒造 白岳 [ 焼酎 25度 熊本県 1800ml ]

酒造会社サイトの定価:¥1,901(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥900(税込)※全国一律料金
Amazon評価:星あり星あり星あり星あり星あり

【米焼酎】白岳 / 高橋酒造

 

 

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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