焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、雲海酒造の麦焼酎 大河の一滴を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、麦焼酎 大河の一滴の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

麦焼酎 大河の一滴の商品説明

厳選した麦を原料に、宮崎県綾町に湧く名水「綾の湧水」を仕込み水に使用し、綾蔵の熟練の蔵人たちが、伝統技術を駆使して造った本格麦焼酎です。
年間を通じてひんやりと一定の温度に保たれた焼酎の貯蔵に最適な、神話と伝説の里の宮崎高千穂にあるトンネル内に、3年以上樫樽で長期貯蔵・熟成させ深い味わいに仕上げた逸品です。

銘柄の大河の一滴というネーミングは「綾の照葉樹林に降り注ぐ雨が大地に染み込み、地下水脈から地上へ小さな流れを作る。やがて渓流から川へ、大河へと合流し、さらに水蒸気となって雲となり再び雨となる。大自然の心理が生んだ清冽な水を使用し熟成させた珠玉の一滴」という意味を込めて命名されました。

麦焼酎 大河の一滴の味

樫樽と長期貯蔵ならではの芳醇でやわらかな香りと、舌触りはやわらかく、キレのあるまろやかな味わいとコクある深い旨味を楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

麦焼酎 大河の一滴の表記

麦焼酎 大河の一滴の口コミ

最高の麦焼酎！

居酒屋であまり見かけませんね。非常に残念です。
この「大河の一滴」が飲み屋で扱われるようになったら一気に麦焼酎の概念が変わる逸品だと思います。
ワタシは主に家で水割りお湯割ストレートで飲んでいますが、どう味わっても美味い！
これが麦焼酎なのか？という既成概念を覆して「美味い酒」です。
特に飲んでから口内に広がる甘みというか麦の芳醇な後味が最高です。
焼酎は結構「芋」が有名で変わり種で黒糖とかそばとかがあるでしょうが
焼酎を若干敬遠していた方にも「新しい酒」として是非ともオススメしたい焼酎です！

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最高です♪

宮崎のホテルでこちらを知り、それ以来一番のお気に入りです。
品のある味わいがそんじょそこらのとは大違い。
最高です。

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上品な味わい！

宮崎に旅行に行った時にホテルのお土産屋さんで初めて購入して以来、すっかりお気に入りになりました。
なかなか売っていないので助かります。
梱包もご対応もご丁寧です♪

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麦焼酎 大河の一滴のネットに書いてあったオススメの飲み方

樫樽と長期貯蔵ならではの芳醇でやわらかな香りと、舌触りはやわらかく、キレのあるまろやかな味わいとコクある深い旨味を最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 大河の一滴のオススメの飲み方TOP3

3位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

長期貯蔵から生まれたまろやかで品のある味わいと、樫樽から生まれた香りが炭酸とマッチしていて、凄く爽快に引き立って広がっていきます。贅沢な感じの飲み方でしたが、とっても美味しかったです。

2位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

熟成感ある柔らかな深い味わいが、柔らかく引き立って感じました。飲んだ後に感じるコクある味わいも、まるみ帯びていて凄く優しい味わいに感じて、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

繊細で上質な樫樽で長期貯蔵・熟成したまろやかでちょっと深みある柔らかい味わいが、凄く引き立って感じました。後から感じるコクある余韻も堪らず、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲むと、長期貯蔵から生み出して深い上質で繊細な味わいをしっかり感じられて、堪らなかったです。水割りで飲むと、飲み口はちょっと爽やかに感じるけど、上質な良い味わいを感じて美味しかったです。
この焼酎を飲んで欲しい人は、麦焼酎の長期貯蔵酒の「神の河」や長期貯蔵酒が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、麦焼酎の長期貯蔵酒の「神の河」や長期貯蔵酒が好きな人に、雲海酒造さんのそば焼酎の長期貯蔵酒の「那由多の刻」と一緒に飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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