2023年、本格芋焼酎の世界へようこそ！
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が2022年4月2日から2023年11月12日までに実際に試飲し、公開した記事47銘柄の中から、とくにオススメの芋焼酎11銘柄をピックアップしました。
※「2022年オススメの本格芋焼酎9選！」が2021年5月8日～2022年3月27日までに芋焼酎を実際に飲んで公開した記事だったので、2023年は2022年4月2日から飲んだ焼酎で選出しました。
芋焼酎は独自の風味と個性を放ち、幅広い種類の中から、あなたの好みにぴったり合う一本を見つけるのは、一筋縄ではいきません。
そこで、あなたの好みにぴったりあう焼酎を見つけるための知識は、芋焼酎の魅力や特徴、芋焼酎に合う料理は「2025年に飲んでみたいオススメの本格芋焼酎10選！魅力や選び方をご紹介！」の記事を参考にしてください。
この記事では、2022年4月2日から2023年11月12日までに実際に試飲し、公開した記事47銘柄の中から、とくにオススメの芋焼酎11銘柄を知ることができます。
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2023年に焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュが実際に飲んでオススメする芋焼酎11選
2022年4月2日から2023年11月12日までに実際に試飲し、公開した記事47銘柄の中から、とくにオススメの芋焼酎11銘柄をピックアップしました。
選ばれた銘柄は、当サイトの「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」のかるそざ系・かるフル系・おもフル系の中から厳選。
おもフル系は1銘柄ですが、その味わいの深さから選出しました。
これらの銘柄は、それぞれ独自の風味と個性を持ち、幅広い芋焼酎ファンから支持を受けています。
初心者から玄人まで、多くの人に楽しんでいただける芋焼酎をラインナップしました。
ここでは、実際に試飲した経験をもとに、各銘柄のオススメの飲み方をご紹介します。
甘み・香り・口当たりなど、各銘柄の特徴を理解し、好みに合わせた芋焼酎を見つける手助けになるでしょう。
また、どのような人に、どのような飲み比べセットでプレゼントが良いかも解説しています。
この記事を読むことで、自分に合った一本を見つけることができます。
芋焼酎選びに迷う方や新しい銘柄を探している方にも、きっと役立つ内容です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標について
当サイトの「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」で芋焼酎の味を分類すると、以下のような味わいの違いに分類されます。
| かるそざ系 | 芋の素材本来の香りと味わいを味わえる本格芋焼酎 |
|---|---|
| かるフル系 | 芋のフルーティーな香りと味わいを楽しめる本格芋焼酎 |
| おもフル系 | 長期貯蔵の味わいを楽しめる本格芋焼酎 |
※自分の好きな本格芋焼酎の銘柄の記事にある「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」を見て、そのタイプの芋焼酎を探すことで、自分の好きなタイプの本格芋焼酎に出会う確率が上がります。
かるそざ系の本格芋焼酎5選
【芋焼酎】雲海酒造の「薩摩 古秘」
鹿児島県 北薩の良質なサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を原料に、北薩の名峰・紫尾山系(しびざんけい)が生み出す名水を仕込み水に使って、造られた本格芋焼酎です。
昔ながらの黒麴仕込みこだわり、長期期間かけてかめ壺の中でじっくり貯蔵・熟成させ、柔らかな口当たりに仕上げた逸品です。
かめ壺貯蔵ならではのまろやかさが際立っており、人気が高い銘柄です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 薩摩古秘のオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ロック
1位：お湯割り
こんな人にオススメ
普段、そういう焼酎を飲んでいる人に、贈答品としてこれ1本を贈っても喜ばれると思います。
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雲海酒造 薩摩古秘(こひ)芋25°(900ml)
Amazon定価：￥1,447(2022年11月15日のAmazon価格)
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雲海酒造 薩摩古秘 芋 瓶 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]
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【芋焼酎】西酒造の「吉兆宝山」
厳選した鹿児島県産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を原料に、伝統的な黒麹仕込みと甕(かめ)仕込みを行い、常圧蒸留で醸し出来た本格芋焼酎です。
力強い香りとしっかりしたボディーは、芋焼酎の王道といえるしっかりした骨太な味わいを楽しめる、不動の人気を誇る逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 吉兆宝山のオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した芋の素材の味わいを楽しめる芋焼酎が好きな人に、「薩摩宝山 黒麹」「薩摩宝山 白麹」と一緒に、芋の素材の味わいを楽しめる宝山シリーズの芋焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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吉兆宝山 [ 焼酎 25度 鹿児島県 720ml ]
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吉兆宝山 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]
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【芋焼酎】甲斐商店の「伊佐美」
厳選した鹿児島産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を使用し、伝統的な黒麹仕込みをおこない、常圧蒸留で醸してできた本格芋焼酎です。
伝統的な甕壺(かめつぼ)仕込みをしているので、まろやかで深い味わいに仕上がった逸品。
芋焼酎 伊佐美は、芋焼酎「森伊蔵」・「魔王」・「村尾」の3銘柄の通称「3M(スリーエム)」と呼ばれているプレミア焼酎が流行る前から、入手困難な本格芋焼酎で「元祖プレミア焼酎」として有名な銘柄です。
2000年代前半の上質な芋焼酎ブームと、当時の内閣総理大臣である中曽根康弘氏が愛飲し政界の友人にオススメしたことから、人気が高まったといわれています。
甲斐商店は小規模なので、職人が手仕込みで酒造りをしているのと、一蔵一銘柄スタイルでこだわって造っています。
生産量を増やさず、品質本位を貫いているので、入手困難なプレミア焼酎です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 伊佐美のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ストレート
1位：ロック
こんな人にオススメ
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甲斐商店 伊佐美 芋焼酎 25度 720ml
Amazon価格：￥ 3,280(2022年11月15日時点のAmazon価格)
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伊佐美 芋焼酎 1800ml
Amazon価格：￥3,780(2022年11月15日時点のAmazon価格)
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【芋焼酎】長島研醸の「さつま島美人」
温暖な気候に恵まれ育った特産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を原料に、鹿児島県の北端にある町の長島町にある5つの蔵元(宮内酒造・宮乃露酒造・長山酒造・杉本酒造・南洲酒造)が、それぞれ伝承の技を使い巧みにブレンド。
手作業で植え込んだ米麹を用い、手間暇のかかる常圧蒸留で醸して出来た本格芋焼酎です。
銘柄の「さつま島美人」というネーミングは「島(世)の男性にいつまでも愛されるように」と願い命名されました。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 さつま島美人のオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：ロック
1位：お湯割り
こんな人にオススメ
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長島研醸 さつま島美人 芋 瓶 [ 焼酎 25度 鹿児島県 900ml ]
Amazon定価：￥1,062(2022年11月15日のAmazon価格)
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長島研醸 さつま島美人 芋 25度 瓶 [ 焼酎 鹿児島県 1800ml ]
Amazon定価：￥2,162 (2022年11月15日のAmazon価格)
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【芋焼酎】 霧島町蒸留所の「明るい農村」
鹿児島県産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、霧島山系のミネラル豊富な天然水で仕込み、手間暇のかかる常圧蒸留で醸して造られた本格芋焼酎です。
この焼酎の特徴は、創業1911年(明治44年)から受け継がれる、手造りの「江戸甕(えどかめ)」というかめ壺で仕込むことで、この蔵元の個性となった香り良いコクとさらりとした甘味を生み出しています。
更に、黒麹と白麴で仕込んだ原酒を、絶妙なバランスでブレンドし独自のコクとキレある味わいに仕上げています。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 明るい農村のオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
芋焼酎 明るい農村をネットショップで詳細を見る
明るい農村（25゜) 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,491(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥880～
Amazon評価：
明るい農村 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]
酒造会社サイトの定価：￥2,999(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥880～
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かるフル系の本格芋焼酎5選
【芋焼酎】宝酒造の「ISAINA」
厳選した九州産のサツマイモを原料に芋麴で仕込み原料は芋100％で、新時代に登場する本格芋焼酎「Imo Shochu Appears In a New Age」ISAINA！
この焼酎の特徴は、独自のかおり酵母を用いることで、飲み方で異なる香りを楽しめる、今までなかった【異才な】全量芋焼酎です。
ソーダ割りではリンゴのようなフルーティな香りを味わえ、ロックでは焼き芋のようなほっこり甘い香りを楽しめる逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 ISAINAのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：水割り
1位：ロック・ソーダ割り
こんな人にオススメ
この焼酎を芋焼酎ファンに贈答品として贈るとしたら、上質な芋の味わいを楽しめる芋焼酎の「吉助〈黒〉」独自のフルーティーな香りと味わいを楽しめる「だいやめ～DAIYAME～」と一緒に、飲み方によって香りと味わいの違いを楽しめるISAINAの魅力が伝わる飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
芋焼酎 ISAINAをネットをネットショップで詳細を見る
ＩＳＡＩＮＡ(イサイナ) 900ml
酒造会社サイトの定価：￥1,476(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥910～
Amazon評価：
【芋焼酎】小正醸造の「綾黄金」
ふくよかな旨みと力強く深い味わいの鹿児島産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、華やかな香りとフルーティーな味わいを生み出す綾紫(アヤムラサキ)を使用し、黒麹で仕込んで造った本格芋焼酎です。
2つの極上な素材の良さを最大限に引き出すため、幾多のテイスティングを重ね辿り着いた黄金比「黄金千貫74：綾紫26」というベストバランスで造ることで実現した、極上の味わいを楽しめる逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 綾黄金のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
芋焼酎 綾黄金をネットショップで詳細を見る
【芋焼酎】綾黄金(あやこがね) 25度 720ml
楽天価格：￥1,397 (2022年11月15日の時点の楽天価格)
小正 綾黄金25度 1800ml
楽天価格：￥2,717(2022年11月15日の時点の楽天価格)
楽天評価：
【芋焼酎】濱田酒造の「紫の赤兎馬」
良質なサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、頴娃紫(エイムラサキ)を、手作業で丁寧に選別。
その厳選されたサツマイモを、シラス台地の地下から採取された天然水を仕込み水に醸し、独自のろ過方法で造られた本格芋焼酎です。
紫の赤兎馬は、春と秋の年に2回販売しているレアな焼酎です。
赤兎馬というネーミングは、三国志に登場する豪傑 呂布の「一日に千里走る」と言われた名馬の名前に由来します。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 紫の赤兎馬のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
芋焼酎 紫の赤兎馬をネットショップで詳細を見る
紫の赤兎馬(せきとば) 【箱なし】25度 720ｍｌ 【芋焼酎】 濱田酒造
酒造会社サイトの定価：￥1,738(税込)
Amazon評価：
紫の赤兎馬 1800ml
酒造会社サイトの定価：￥3,300(税込)
Amazon評価：
【芋焼酎】霧島酒造の「吉助〈赤〉」
厳選した九州産のサツマイモ 紫優(ムラサキマサリ)を原料に、困難とされていた芋から造った麴で仕込み、原料が芋100％なので芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質に仕上げた本格芋焼酎です。
純粋さ「GENUINE」穏やかさ「GENTLE」優美さ「GRACEFUL」の3つの「G」の融合した「Ｇテイスト」は、至福の味わい領域へと霧島酒造が新たな扉を開いた「吉助」シーリーズのひとつです。
吉助〈赤〉は、気品ある香りと濃厚な甘みが特徴です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 吉助〈赤〉のオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、霧島酒造さんの芋焼酎が好きな人に「吉助〈黒〉」「吉助〈白〉」のGテイストの飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
さらに、前述したフルーティーな味わいの芋焼酎が好きな人に贈るとしたら、大梅酒造さんの「薔薇の贈りもの 」濱田酒造さんの「紫の赤兎馬」と一緒に、フルーティーな味わいの芋焼酎の3点飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
芋焼酎 吉助〈赤〉をネットをネットショップで詳細を見る
霧島酒造 芋麹焼酎 吉助〈赤〉 25度 [ 焼酎 宮崎県 720ml ]
酒造会社サイトの定価：1,683(税別)+酒造メーカーサイトは送料￥530～
Amazon評価：
霧島酒造 芋麹焼酎 吉助〈赤〉 25度 [ 焼酎 宮崎県 1800ml ]
酒造会社サイトの定価：1,683(税別)+酒造メーカーサイトは送料￥530～
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【芋焼酎】光武酒造場の「極上 魔界への誘い」
鹿児島県産の綾紫芋と黒麹を原料に使って造った芋焼酎 魔界への誘いと、2年間土蔵の中で甕熟成(みかわじゅくせい)させた芋焼酎魔界への誘いを、絶妙なバランスでブレンドして出来た本格芋焼酎です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 極上 魔界への誘いのオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
芋焼酎 極上 魔界への誘いをネットショップで詳細を見る
極上 魔界への誘い [ 焼酎 25度 佐賀県 720ml ]
酒造会社サイトの定価：￥2.200(税抜)+酒造メーカーサイトは送料は全国一律￥600
Amazon評価：
おもフル系の本格芋焼酎1選
宝酒造 黒壁蔵の「一刻者〈長期貯蔵〉」
南九州産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンンガン)と、困難とされていた芋麴を、独自の技術で可能にした芋麴を使用し、【芋100%】の全量芋焼酎「一刻者」。
このこだわり抜いた全量芋焼酎の「一刻者」を、3年以上長期貯蔵・熟成させることで、贅沢な味わいに仕上げた数量限定品の本格芋焼酎です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 一刻者＜長期貯蔵＞のオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
芋焼酎 一刻者＜長期貯蔵＞をネットをネットショップで詳細を見る
全量芋焼酎「一刻者」＜長期貯蔵＞７２０ML
酒造会社サイトの定価：￥2,140 (税込)+酒造メーカーサイトは送料￥910～
Amazon評価：
まとめ
この記事では、2023年にオススメする本格芋焼酎11選を選び出し、それぞれの銘柄の飲み方やプレゼントとしての選び方について説明しました。
この記事と、「2025年に飲んでみたいオススメの本格芋焼酎10選！魅力や選び方をご紹介！」の記事を読んでいただくことで、芋焼酎の魅力を理解し、自分に合った芋焼酎の選び方や楽しみ方を見つける助けになれば幸いです。
焼酎初心者から熟練の愛好家まで、すべての読者にとって有益な情報を提供することを心がけてまとめました。
