焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、霧島酒造さんの芋焼酎 白霧島を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 白霧島の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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芋焼酎 白霧島の商品説明
南九州のシラス台地で育ったサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、霧島連山の清冽な地下水 霧島裂罅水(きりしまれっかすい)と、白麹で造った本格焼酎です。
宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用し、酵母由来の甘い香りが加わり、伝統を守りつつ更なる進化を遂げたのが白霧島です。
芋本来のふくよかな香りと、なめらかで伸びのある味わいと、飲みやすさが増した芋焼酎です。
芋焼酎 白霧島の味
従来の霧島と比べて、コクと甘みが増し、甘み・旨み・まるみのバランスがとてもよく飲みやすく、なめらかな口当たりが特徴です。
芋焼酎 白霧島の味わいチャート
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 白霧島の受賞歴
熊本国税局 酒類鑑評会 (日本)
2016年(平成28年)~2020年(令和2年): 本格焼酎 一般酒の部 甘藷 / 優等賞
インターナショナル スピリッツ チャレンジ / ISC (イギリス)
2019年(令和元年):焼酎(芋焼酎) / 銅賞
インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション / IWSC (イギリス)
2015年(平成27年):焼酎 / 銀賞
2016年(平成28年):焼酎 ソジュ(生産国別) / 銅賞
2017年(平成29年):焼酎 ソジュ(生産国別) / 銅賞
2018年(平成30年):焼酎 ソジュ(生産国別) / 銀賞
2019年(令和元年):焼酎 / 銀賞
サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション / SFWSC (アメリカ)
2017年(平成29年):焼酎 ソジュ / 銀賞
2018年(平成30年):焼酎 ソジュ / 金賞
2019年(令和元年):焼酎 ソジュ / 最高金賞・ベスト焼酎
インターナショナル レビュー オブ スピリッツ (アメリカ)
2015年(平成27年):アジアの蒸留酒 / 金賞・ベストバイ
2016年(平成28年):アジアの蒸留酒 / 金賞・ベストバイ
2017年(平成29年):アジアの蒸留酒 / 銀賞・ベストバイ
2018年(平成30年):アジアの蒸留酒 / 銀賞
2019年(令和元年):アジアの蒸留酒 / 銀賞
香港インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション /HKIWSC (香港)
2015年(平成27年):焼酎 ソジュ / 銀賞
芋焼酎 白霧島のCM
芋焼酎 白霧島の表記
アルコール度数 | 20度、25度 |
---|---|
原材料名 | さつまいも(九州産) 米こうじ(国産米) 芋こうじ |
内容量 | 720ml/900ml/1800ml |
芋焼酎 白霧島の口コミ
流れるよう。
一口目で芋が流れるように喉を通ります。
たいへん飲みやすい品です。
芋が少し苦手な人におすすめしたいと感じました個人的に芋らしい芋焼酎が好みなので、今回は星4とさせていただきました。
決してこの品が悪いわけではありません 誤解しないように^^出展:Amazon
おいしい!
おいしいし飲みやすい、霧島が好きで良かった。
霧島の赤や紫もおいしいと家族は言ってます。
焼酎は割って飲むのもロックで飲むのもいいです。
焼酎大好きな家族。出展:Amazon
安定の美味しさ!
いつも黒霧・赤霧を飲んでいるため、いつか挑戦してみたかった白霧を初めて購入!
非常に飲みやすく、美味しかった。出展:Amazon
芋焼酎 白霧島のネットに書いてあったオススメの飲み方
どしっとしたコク、ほわんとした芋のふくよかな香りを最大限に楽しむのは、お湯割りがオススメの飲み方です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 白霧島のオススメの飲み方TOP3
3位:ストレート
2位:お湯割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、「さつま司(白麴仕込み)」「明るい農村」が好きな人は、この焼酎を飲んでみると、絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、普段「黒霧島」や「白霧島」を飲んでいる人に、「茜霧島「赤霧島」「黒霧島EX」と、霧島シリーズの飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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