本日のご紹介したい本格焼酎は、朝日酒造さんの黒糖焼酎 壱乃醸 朝日を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、黒糖焼酎 壱乃醸 朝日の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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黒糖焼酎 壱乃醸 朝日の商品説明
奄美大島を代表する杜氏の喜禎浩之(きていひろゆき)氏が、意欲的に味・香りに取組み、通常の朝日に使用する黒糖の2.5倍の量を使用し造った本格黒糖焼酎です。
厳選された良質の黒糖と黒麹を使用し、ミネラル分豊富な硬水を仕込み水に用いて常圧蒸留を行い、1年以上貯蔵熟成させて蔵出ししています。
黒糖の量は増やしていますが、すっきりと凛とした甘さを含んでいます。
黒糖焼酎 壱乃醸 朝日の味
インパクトのある芳醇な香りと、黒麹で仕込んでいるので、すっきりシャープで切れがある味が特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
黒糖焼酎 壱乃醸 朝日の表記
アルコール度数 | 25度 |
---|---|
原材料名 | 黒糖(沖縄産・奄美産)、米麹(黒麹/タイ産米) |
内容量 | 720ml/1800ml |
黒糖焼酎 壱乃醸 朝日の口コミ
飲みすぎ注意
値段は高めであるが、私的には大好きな焼酎である、通常の4倍の黒糖を
使用しているだけあってほんのりした甘さが癖になってしまう、
これぞ黒糖焼酎と言えそうな程、そのバランスの良さが感じられる逸品であった。出展:Amazon
ついつい飲み過ぎてしまいます。
めちゃくちゃ美味しいです。
以前、居酒屋さんで飲んでそれからとりこです。
飲み過ぎてしまうので注意が必要ですが。。出展:Amazon
田舎の焼酎は美味しいです!
あまり出回らないお酒なので金額は少し高めでしたが喜界島に戻らなくても買えたので大変満足です!美味しいのでぜひ飲んでください!出展:楽天
黒糖焼酎 壱乃醸 朝日のネットに書いてあったオススメの飲み方
インパクトのある芳醇な香りと、すっきりシャープで切れがある味を最大限に楽しむには、ロック、水割り、ぬるめのお湯割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 壱乃醸 朝日のオススメの飲み方TOP3
3位:お湯割り
2位:ソーダ割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
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朝日酒造 壱乃醸朝日(いちのじょうあさひ) 黒糖焼酎 25度 720ml
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