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【黒糖焼酎】奄美大島にしかわ酒造の「ざわわ」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

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【黒糖焼酎】奄美大島にしかわ酒造の「ざわわ」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、奄美大島にしかわ酒造の黒糖焼酎 ざわわを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、黒糖焼酎 ざわわの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

黒糖焼酎 ざわわの商品説明

国内製造の精選された黒糖とタイ産の米を用いた米麹を使用し、すっきりしたのど越しと香りを生み出すため、減圧蒸留で醸してできた本格黒糖焼酎です。
こだわりのポイントは、古来より伝承される白麹仕立てと、伝統的な甕壺仕込みを採用していることで、深みのある洗練された味わいに仕上げた逸品です。

 

黒糖焼酎 ざわわの味

黒糖焼酎特有の甘い香りと、軽やかですっきりとした喉越しと味わいが楽しめるのが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーで軽やかな飲み口の焼酎

 

黒糖焼酎 ざわわの表記

アルコール度数 25度
原材料名 黒糖(国内製造)・米麹(タイ産米)
内容量 900ml/1800ml

 

黒糖焼酎 ざわわの口コミ

黒糖焼酎はアルコール度数30度が多い中、25度で黒糖特有のこく、甘味があり大変飲みやすくいただきました。

出展:楽天

さとうきび畑の景色。

定期的に購入しています。
とても美味しい黒糖焼酎で飲んでいると、さとうきび畑の景色が目に浮かびます。

出展:楽天

酒屋には置いてません。
一度お楽しみください。癖になりますよ。

出展:Amazon

 

黒糖焼酎 ざわわのネットに書いてあったオススメの飲み方

黒糖焼酎特有の甘い香りと、軽やかですっきりとした喉越しと味わいを最大限に楽しむには、ロック・ソーダ割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 ざわわのオススメの飲み方TOP3

3位:水割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
喉越しが軽やかで、すっきりさと爽やかさが増して感じるけど、ちゃんとこの焼酎独自の甘い良い味わいが、優しく引き立って感じました。スーッと余韻でスッキリ感じる香りと味わいも堪らず、とても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の洗練された香りとちょっと感じる良い甘さが、炭酸とマッチしていて、強く際立って感じました。喉越しはスッキリ感じるけど、甘さと良い香りを爽快に感じられて、とても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
洗練された黒糖のすごくバランスの良い香りと味わいが、キリッと引き立って感じました。余韻長く、独自の黒糖に良い洗練された味わいと香りを感じられて、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、しっかり感じる独自の黒糖の味わいと香りと、すっきりさのバランスが堪らなくて、美味しかったです。お湯割りで飲むと、ちょっと味わいが変化するけど、独自の黒糖の良い味わいと香りが、やわらかく引き立っていて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、スッキリした味わいの「れんと(Lento)」や、黒糖の素材の味わいを楽しめる「朝日」が好きな人が、違った味わいの黒糖焼酎を飲んでみたい時に飲むと、ちょうど中間ぐらいの味わいなので美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような黒糖焼酎が好きな人に、すっきりした味わいの「たかたろう」黒糖の味わいを楽しめる「」と一緒に、黒糖焼酎の味わいの違いを楽しめる飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

黒糖焼酎 ざわわをネットショップで詳細を見る

ざわわ 900ml

酒造会社サイトの定価:¥1,247(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥792~
楽天評価:星あり星あり星あり星なし星なし
【黒糖焼酎】ざわわ / 奄美大島にしかわ酒造

ざわわ 1800ml

酒造会社サイトの定価:¥2,190(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥792~
楽天評価:星あり星あり星あり星あり星半分

【黒糖焼酎】ざわわ / 奄美大島にしかわ酒造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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