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【芋焼酎】小正醸造の「綾黄金」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

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【芋焼酎】小正醸造の「綾黄金」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、小正醸造の芋焼酎 綾黄金(あやこがね)を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。 

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、芋焼酎 綾黄金の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

芋焼酎 綾黄金の商品説明

ふくよかな旨みと力強く深い味わいの鹿児島産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、華やかな香りとフルーティーな味わいを生み出す綾紫(アヤムラサキ)を使用し、黒麹で仕込んで造った本格芋焼酎です。
2つの極上な素材の良さを最大限に引き出すため、幾多のテイスティングを重ね辿り着いた黄金比「黄金千貫74:綾紫26」というベストバランスで造ることで実現した、極上の味わいを楽しめる逸品です。

 

芋焼酎 綾黄金の味

黄金千貫から生み出したふくよかな旨みと、綾紫から生み出した華やかな香りと甘味と、黒麴で仕込みから生み出したコクある旨味を楽しめるが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーで軽やかな飲み口の焼酎

 

芋焼酎 綾黄金の表記

アルコール度数 25度
原材料名  サツマイモ 黄金千貫・綾紫(鹿児島産)・米麴(国産)
内容量 720ml/1800ml

 

芋焼酎 綾黄金の口コミ

父の誕生日プレゼントで送りました。

とっても美味しいのでオススメです。
商品が届くのも早くて良かったです。
また利用させて頂きたいと思いますありがとうございました。

出展:楽天

贈り物として。

仕事の事で御礼の必要が有り、率直に先方に何が良いか訊いてしまいましたところ、以前にもお世話になった時にお酒が喜ばれました。
どうか?と尋ねると有り難いと言われて美味しい、喜ばれるお酒をと探してこちらにたどり着きました。

出展:楽天

焼酎好きの叔父へ。

娘の入学祝のお返しに、焼酎好きの叔父に送りました。
いろいろな商品を組み合わせて送りましたので、喜んでもらえました。

出展:楽天

 

芋焼酎 綾黄金のネットに書いてあったオススメの飲み方

黄金千貫から生み出したふくよかな旨みと、綾紫から生み出した華やかな香りと甘味と、黒麴で仕込みから生み出したコクある旨味を最大限に楽しむにはロック・お湯割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 綾黄金のオススメの飲み方TOP3

3位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
良い芋の香りと、極上に感じる黄金千貫のふくよかな旨味が、凄く柔らかく際立って感じました。黒麴仕込みのコクある味わいも、余韻で柔らかく引き立って感じました。バランスの取れた良い旨味が、柔らかく広がっていって、とっても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
飲んだ瞬間に感じる黄金千貫の旨みと、綾紫が生み出す華やかな香りと甘みが、絶妙なバランスで際立って感じました。この味わいと香りを気持ちよく感じた後に、この味わいが余韻長く続いて感じられ爽快な味わいで、とても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
品のある香りと、黄金千貫の良い深みを感じる旨味と綾紫の繊細に感じる甘みが、とても際立って感じました。この上質な味わいを感じた後に、じわっと黒麴仕込みが生み出すコクある旨みが、引き立って余韻長く続いていきます。上質で極上な味わいが引き立っていて、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、ハッキリ感じる黄金千貫の旨味と、ほのかに感じる綾紫の甘さが絶妙なバランスで、至極の味わいで美味しかったです。水割りで飲むと、さらっと感じる黄金千貫の旨味と、綾紫の甘みを優しく感じられて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、芋焼酎の「さつま白波」「薩摩宝山 黒麹」を好んで飲んでいる人が飲んでも、絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した芋焼酎が好きな人やフルーティーな味わいの芋焼酎が好きな人に、芋焼酎の「ふじ銀滴」「紅 薩摩宝山」と一緒に綾紫を使ったフルーティーな味わいの芋焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

芋焼酎 綾黄金をネットショップで詳細を見る

【芋焼酎】綾黄金(あやこがね) 25度 720ml

楽天価格:¥1,397 (2023年7月15日時点の楽天価格)
【芋焼酎】綾黄金 / 小正醸造

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小正 綾黄金25度 1800ml

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【芋焼酎】綾黄金 / 小正醸造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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