焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、大石酒造の米焼酎 礼世奈(れせな)を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 礼世奈の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
米焼酎 礼世奈の商品説明
日本三大急流・球磨川の源流が流れる熊本県水上村の清らかな水と、厳選された国産米を使用して造った本格米焼酎です。
減圧蒸留を採用することで、クセのないすっきりとした味わいに仕上げられています。
最大の特徴は、熊本県酒造研究所が開発した新酵母「KF7酵母」を使用している点。
この酵母によって、まるでりんごのような華やかな香りと自然な甘みが引き立ち、これまでの米焼酎にはなかったフルーティーな一面を楽しめるのが魅力です。
「礼世奈」という名前は、蔵元のご子女のお名前に由来しており、焼酎を“自分の子どものように大切に育てた”想いが込められた一本。
手間と愛情を惜しまずに仕上げられた、まさに心で味わう米焼酎です。
米のやさしさと、りんごのような華やかさが一体となった「礼世奈」。
その名のとおり、大切な人に贈りたくなる、想いのこもった焼酎です。
今夜はゆったりと、香りに癒やされながら、礼世奈とともに上質なひとときを。
米焼酎 礼世奈の味
米焼酎でありながら、まるでりんごのような華やかさが際立つのが特長です。
新酵母KF7によって引き出されたフルーティーで清々しい香りが立ちのぼり、口に含むと、2年熟成された原酒ならではのやわらかな口当たりと優しい甘みが広がります。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

米焼酎 礼世奈の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
| 内容量 | 720ml/1800ml |
米焼酎 礼世奈の口コミ
球磨焼酎。
以前熊本で購入して美味しかったので、配送も日時通りで梱包も丁寧で良かったです!
また利用させてもらいます。出展:Amazon
米焼酎 礼世奈のネットに書いてあったオススメの飲み方
口当たりはまろやかで、りんごを思わせるフルーティーで華やかな香りと、米焼酎ならではのやさしく上品な甘みを最大限に楽しむにはロックがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 礼世奈のオススメの飲み方TOP3
3位:お湯割り
2位:ソーダ割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、フルーティーな味わいの米焼酎の「白岳」「繊月」が好きな人や、DEN-EN FLAVOR系の芋焼酎が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、「球磨拳」「天吹 吟醸粕取り焼酎」と一緒に、上品でフルーティーで華やかな味わいの違いを楽しめる、この焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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