焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、神楽酒造の芋焼酎 黒麹 天孫降臨を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 黒麹 天孫降臨の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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芋焼酎 黒麹 天孫降臨の商品説明
原料には南九州産のサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)を使用し、仕込み水にはミネラル分が豊富で焼酎造りに最適な西都清水(さいときよみず)を使用しています。
長年培ってきた豊富な技術と経験を用いて、その原料を黒麹で仕込み、ブレンド蒸留して造った本格芋焼酎です。
こだわりのポイントは、低温で減圧蒸留することで「華やかな香り」と雑味のない「ソフトで軽快な味わい」に仕上げた原酒と、常圧蒸留で「原料そのもの香り」や「素材本来の旨さ」を引き出した原酒を、絶妙なバランスでブレンドして造られています。
コクがありながらも、より洗練されたスッキリした味わいの焼酎なので、さまざまな料理も引き立てる食中酒としても最適な焼酎です。
芋焼酎 黒麹 天孫降臨の味
黒麹の特有のレトロ感漂う奥深い濃厚な味わいと、優雅で華やかな香り、のど越しはスッキリした上品で、清々しい後切れの良さを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 黒麹 天孫降臨の表記
アルコール度数 | 25度 |
---|---|
原材料名 | さつま芋・米麹 |
内容量 | 300ml/900ml/1800ml |
芋焼酎 黒麹 天孫降臨の口コミ
芋の臭みのないまろやかな黒
高千穂の神々の味わい、ああ黒麹仕込みの芋焼酎、美味いです。
芋の臭みを抑えたという、実にまろやかで爽やかな味わい。
それでいて確かに南九州産の原料芋コガネセンガンの甘味がうーむ、素晴らしい。
豊かな味わいが上品に日本食と実にマッチしますね。特に年末年始や厳かな気持ちの時は格別にうまく感じます。
安心しておいしく頂ける、そんな神話の芋焼酎、気持ちよく酔えます、最高です。出展:Amazon
芋焼酎デビューの方でも!
最初は、もっと昔ながらの強烈な匂いの芋焼酎なのかな、と思っていましたが意外と飲みやすく作られた芋焼酎でした。
普段、芋焼酎を飲まない方でも飲みやすいと思います。
香りは控えめですが良いところを残している感じ。味もまろやかなんだけれど、奥深い旨さがギュッと凝縮されているようで旨いです。
後味も良いので料理にもよく合います。
揚げ物にもピッタリでした。出展:Amazon
芋焼酎の良さが伝わる
変なクセもなく芋の甘味がとても美味しいです。
芋があまり好きではないという方でも意外に美味しいと思えるのではないでしょうか。
なかなか口にする機会がなかったのですがこれを機に芋も飲みたいなと思えました。
お値段も高くないしボトルもシックでかっこいいですよ。出展:Amazon
芋焼酎 黒麹 天孫降臨のネットに書いてあったオススメの飲み方
黒麹の特有のレトロ感漂う奥深い濃厚な味わいと、優雅で華やかな香り、のど越しはスッキリした上品で、清々しい後切れの良さを最大限に楽しむにはロック・お湯割り・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 黒麹 天孫降臨のオススメの飲み方TOP3
3位:水割り
2位:ロック
1位:お湯割り
こんな人にオススメ
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