米焼酎は、独特な風味と香りで多くの人々を魅了しています。
しかし、銘柄が多くて、選ぶのはなかなか大変ですよね。
そこでこの記事では、焼酎ソムリエ金子徹郎が2022年10月1日から2023年11月26日まで試飲した35銘柄の中から、とくにオススメの10銘柄を紹介します。
※「2022年オススメの米焼酎10選！特徴・魅力や選び方をご紹介！」が2021年5月8日～2022年9月25日までに米焼酎を実際に飲んで公開した記事だったので、2023年は2022年10月1日から飲んだ焼酎で選出しました。
あなたの好みにぴったりあう焼酎を見つけるための知識は、米焼酎の魅力や特徴、芋焼酎に合う料理は「2025年に飲んでみたいオススメの本格米焼酎9選！特徴・魅力や選び方をご紹介！」の記事を参考にしてください。
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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュが実際に飲んでオススメする本格米焼酎10選
そこでは、焼酎ソムリエ金子徹郎が2022年10月1日から2023年11月26日まで試飲した35銘柄の中から、とくにオススメの10銘柄を紹介します。
選ばれた銘柄は、当サイトの「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」のかるそざ系・かるフル系・おもフル系・おもそざ系の中から厳選。
おもそざ系は1銘柄ですが、その味わいの深さから選出しました。
これらの銘柄は、それぞれ独自の風味と個性を持ち、幅広い米焼酎ファンから支持を受けています。
初心者から焼酎ファンの方まで、多くの人に楽しんでいただける米焼酎をラインナップしました。
ここでは、実際に試飲した経験をもとに、各銘柄のオススメの飲み方をご紹介します。
甘み・香り・口当たりなど、各銘柄の特徴を理解し、好みに合わせた米焼酎を見つける手助けになるでしょう。
また、どのような人に、どのような飲み比べセットでプレゼントが良いかも解説しています。
ここを読むことで、自分に合った一本を見つけることができるでしょう。
米焼酎選びに迷う方や新しい銘柄を探している方にも、きっと役立つ内容です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標について
当サイトの「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」で米焼酎の味を分類すると、以下のような味わいの違いに分類されます。
（※スマホで観覧の場合スワイプすると表が動きます。）
| かるそざ系(辛口タイプ) | 米特有の香りと濃醇な丸みある味わいを楽しめる常圧蒸留で醸した本格米焼酎 |
|---|---|
| かるフル系(甘口タイプ) | 吟醸香の芳香と端麗な味わいを楽しめる減圧蒸留で醸した本格米焼酎 |
| おもフル系 | 長期貯蔵の味わいを楽しめる本格米焼酎 |
| おもそざ系 | 飲みごたえがあって素材の味と個性を楽しめる本格米焼 |
自分の好きな本格米焼酎の銘柄の記事にある「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」を見て、そのタイプの本格米焼酎を探すことで、自分の好きなタイプの本格米焼酎に出会う確率が上がります。
かるフル系の本格米焼酎3選
【米焼酎】天吹酒造の「天吹 吟醸粕取り焼酎」
厳選した佐賀平野で収穫された酒米を原料に、脊振山(せきふりさん)系の透明度が高くミネラル分たっぷりのまろやかな水を伏流水に使い、減圧蒸留で醸し、かめ壺で1年以上貯蔵して出来た本格米焼酎です。
純米吟醸の香り高い成分と、お米のエキスがたっぷり詰まった酒粕を原料に用いて、かめ壺貯蔵の後に貯蔵タンクで数年熟成熟成させることで、香りと味に丸みを感じるように仕上げた逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 天吹 吟醸粕取り焼酎のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した米焼酎が好きな人に、米焼酎の「吟香露」「吟香室町」と一緒に、酒粕を使っている米焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
米焼酎 天吹 吟醸粕取り焼酎をネットショップで詳細を見る
天吹 吟醸粕取り焼酎 25％ 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,320(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥1.331～
Amazon評価：
天吹 吟醸粕取り焼酎 25％ 1800ml
酒造会社サイトの定価：￥2,640(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥1.331～
Amazon評価：
【米焼酎】福田酒造の「球磨焼酎 花」
500年の歴史ある球磨焼酎の伝統技術を駆使して、原料は厳選した国産米100%を使用し、華やかな香りとフルーティーな味わいを生み出す熊本酵母を用いて、低温で減圧蒸留して出来た本格米焼酎です。
他では味わえない、柔らかな香りと軽やかな甘さが絶品です。
銘柄の「花」は「まるで花のように美しい味わいを持つ」というところから、命名されました。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎花のオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
米焼酎 花をネットショップで詳細を見る
乙 球磨焼酎 花 米 ２５° 720ML 1本
Amazon価格：￥1,884 (2023年11月29日時点のAmazon価格)
Amazon評価：
【米焼酎】房の露の「吟醸房の露」
原料には純国産の酒造好適米と球磨川の上流の地下水を使用し、清酒造りにも使われる黄麹と吟醸酵母として有名な9号酵母を用い、典雅な風味と香りに仕上げた本格米焼酎です。
こしひかりを60%に精製し醸造し、低温発酵させることで、上質の香りと味わいを楽しめる逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 吟醸房の露のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
米焼酎 吟醸房の露をネットショップで詳細を見る
吟醸 房の露 米 25度 [ 焼酎 熊本県 720ml ]
酒造会社サイトの定価：￥2,345(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥500～
Amazon評価：
かるそざ系の本格米焼酎3選
【米焼酎】府中誉の「渡舟 純米焼酎 吟垂れ」
幻の酒米「渡船」の復活栽培に成功した地酒蔵の府中誉が、酒造好適米の山田錦の親品種にあたる「渡船」で仕込んだ本格純米焼酎です。
清酒の渡舟で使用している醪(もろみ)を、低温で時間をかけて減圧蒸留し、酒米「渡船」の特徴が活かした味わいに仕上げた逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 渡舟 純米焼酎 吟垂れのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ストレート
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した純米酒のような米焼酎が好きな人に、「川辺」「加賀の露」のような純米酒を彷彿させる米焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
米焼酎 渡舟 純米焼酎 吟垂れをネットショップで詳細を見る
茨城県 府中誉 渡舟【わたりぶね】吟垂れ 純米焼酎 ２５度 ７２０ｍｌ
酒造会社サイトの定価：￥1,314(税別)
Amazon評価：
【米焼酎】瑞鷹の「あそびじん」
厳選した米と米麴を使い、九州山地と阿蘇のカルデラ台地から湧き出る豊富な伏流水を、仕込み水にして造った本格米焼酎です。
どんな飲み方でも美味しく飲めるように、焼酎の特徴と酒質にこだわった逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 あそびじんのオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：水割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述した米焼酎が好きな人に、前述した焼酎と一緒に飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
米焼酎 あそびじんをネットショップで詳細を見る
純米焼酎 阿蘇山地下水 阿蘇美人(あそびじん)(熊本県)瑞鷹 720ml×1本
楽天評価：
希望小売価格：￥1,320(税込)
【米焼酎】千代むすび酒造の「古酒 猫また焼酎」
ゲゲゲの鬼太郎お酒シリーズを造る千代むすび酒造が、日本酒蔵が酒造りの伝統技術を駆使して、手間のかかる常圧蒸留で醸して造られた本格米焼酎です。
5年間の間熟成させた古酒なので、まろやかな味わいが絶品の味わいを楽しめます。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 古酒 猫また焼酎のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：水割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
普段、米焼酎を飲んでいる人や日本酒を飲んでいる人に、これ一本贈答品として贈っても、絶対に喜ばれると思いました。
米焼酎 古酒 猫また焼酎をネットショップで詳細を見る
千代むすび酒造 猫また焼酎 米焼酎 25度 600ml
Amazon価格：￥1,520(2023年11月29日時点のAmazon価格)
古酒 猫また焼酎 1.8L
Amazon価格：￥2,600(2023年11月29日時点のAmazon価格)
Amazon評価：
おもフル系の本格米焼酎3選
【米焼酎】大石酒造場の「呑舞盃」
厳選した国産米と米麴を使い、昔ながらのかめ壺で仕込まれた原酒を、樫樽で3年の間じっくりと長期貯蔵・熟成させた本格米焼酎です。
樫樽で貯蔵しているからこそ生み出した、ふくよな香りと深い味わいを楽しめる逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎呑舞盃のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
米焼酎呑舞盃をネットショップで詳細を見る
呑舞盃 25度 乙 米 瓶 720ml
楽天定価：￥1,180(2023年11月29日の楽天価格)
モトックス 呑舞盃25度3年古酒 乙 米 1.8l
楽天定価：￥2,590(2023年11月29日の楽天価格)
楽天評価：
【米焼酎】小正醸造「メローコヅル エクセレンス」
日本で初めての長期熟成米焼酎を生み出した小正醸造が、メローコヅルの誕生から試行錯誤を重ね誕生した本格米焼酎です。
吟味厳選した米を原料に、素材の味わいを引き出す常圧蒸留で醸し、オーク樽で6年間長期貯蔵・熟成させ深い味わいに仕上げました。
この焼酎の特徴は試行錯誤の末、3回蒸留することで香味の調和を保ったままアルコール度数を上げることに成功し、41度というアルコール度数を感じさせない、まろやかな口当たりを実現させた逸品です。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 メローコヅル エクセレンスのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、長期貯蔵酒が好きな人に、米焼酎の長期貯蔵酒の「本吟 六調子」と一緒に格別な味わいの長期貯蔵酒の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
米焼酎 メローコヅル エクセレンスをネットショップで詳細を見る
小正醸造 メローコヅル エクセレンス [ 焼酎 41度 鹿児島県 700ml ]
酒造会社サイトの定価：￥3,080(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥800～
Amazon評価：
【米焼酎】常楽酒造の「ザ 人吉 3年熟成」
熊本県の人吉市にある、国宝の青井阿蘇神社の近くにある、蔵元屋の店主 田中裕二 氏。
500年の歴史があり、球磨焼酎の伝統技術をもつ常楽酒造の杜氏。
2社がコラボレーションし、厳選した原料で仕込み、樫樽で異なる年月で長期貯蔵・熟成させ、仕上げた至極の逸品。
ザ・人吉シリーズの特徴は、3年・5年・7年・15年ものが商品化されているので、熟成期間によって異なるコクや風味を楽しめます。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎ザ・人吉 3年熟成のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
米焼酎ザ・人吉 3年熟成をネットショップで詳細を見る
常楽酒造 ザ・人吉 3年 樽熟成 三年古酒 球磨焼酎 25度 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,650(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥930～
常楽酒造 ザ・人吉 3年 樽熟成 三年古酒 球磨焼酎 25度 1500ml
酒造会社サイトの定価：￥3,300(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥930～
おもそざ系の本格米焼酎1選
【米焼酎】那須酒造の「球磨乃泉 常圧」
厳選された地元産の米を原料に、麹蓋(もろぶた)を使い手造りで造った麴を使用し、伝統的な常圧蒸留で醸し、かめ壺で仕込んで出来た本格米焼酎です。
米焼酎の聖地の熊本県の球磨地方の、500年の歴史をもつ伝統技法を昇華させ、五感を研ぎ澄まし、すべての工程を手造りで造った魂の籠った逸品。
長期貯蔵・熟成させることで、まろやかな味わいと甘みを実現し、やさしく飲み飽きのこない球磨焼酎です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎球磨乃泉 常圧のオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
米焼酎球磨乃泉 常圧をネットショップで詳細を見る
那須酒造 球磨乃泉 常圧 米焼酎 25度 720ml
Amazon価格：￥1,430(2023年１1月29日の時点のAmazon価格)
Amazon評価：
球磨の泉・常圧(25゜)1800ml
Amazon価格：￥2,450(2023年１1月29日の時点のAmazon価格)
Amazon評価：
まとめ
この記事では、2023年に実際に試飲したオススメの米焼酎10銘柄を紹介しました。
それぞれの特徴や魅力、選び方について詳しく解説しました。
この記事と、「2025年に飲んでみたいオススメの本格米焼酎9選！特徴・魅力や選び方をご紹介！」の記事を読んでいただくことで、米焼酎の魅力を理解し、自分に合った芋焼酎の選び方や楽しみ方を見つける助けになれば幸いです。
この記事を通じて、米焼酎初心者から焼酎ファンの方まで、米焼酎の深い世界を広げる一助となれば幸いです。
