焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、三和酒類の麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒の商品説明
特長の異なるふたつの樽で、二段熟成させて造られた長期貯蔵の本格麦焼酎です。
二段熟成とは、ブレンド蒸留で造られた原酒をろ過し手磨きをかけた後に、第一段の熟成の樽に詰めて熟成させます。
第一段階では、荒削りだった原酒が、琥珀色に変わり、コクのある味わいを深めていきます。
第一段階で長期貯蔵した酒を、第二段の熟成の樽に詰め熟成させ、甘く華やかな香りを深めていきます。
手間暇かかる二段熟成から生み出させた、上質な味わいを楽しめる逸品です。
麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒の味
甘く華やかな香りと、濃醇で濃くある深い味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒の表記
| アルコール度数 | 20度 |
|---|---|
| 原材料名 | 大麦、大麦麹 |
| 内容量 | 720ml |
麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒の口コミ
ビリーバンバンから入りました。
いいちこはこれが初めてです。
ビールや、ウイスキー、泡盛、ワインといろいろ味わってきましたが、麦焼酎は初めてでした。
くせはあまり無く、飲みやすいという印象です。。。。
度数も程よいですし！麦チョコが合いますね 好きです。
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うますぎる。
ふつうのいいちこ２０，２５は私にとっては「味も臭いもない」感じであまり飲まなかったのですが、このいいちこは驚きました。
いいちこなので当たり前ですが、安い謎の焼酎にありがちな苦み、えぐみ、酸味などのへんな雑味が無く麦っぽい良い香りがはっきりときました。
これが１０００円ちょっとだとは・・・
もう３本買いました。
ストレートでも水でもお湯でもロックでもＯＫです。出展：Amazon
弟にプレゼント。
他種と合わせ都合２本送る。
何時も飲んでる物よりちょっと高級？だったようで美味しかったと返礼有り。
価格手頃・次回も予定。出展：Amazon
麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒のネットに書いてあったオススメの飲み方
甘く華やかな香りと、濃醇で濃くある深い味わいを最大限に楽しむには、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 いいちこ長期熟成貯蔵酒のオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
通常のいいちこはクセがなく、透明感ある味わいですが、いいちこ長期貯蔵酒は全然違い、上質な味わいが堪らなく美味しいです。
この焼酎を飲んで欲しい人は、長期貯蔵酒が好きな人は二段熟成されているので、普段飲んでいる長期貯蔵酒とは違った味わいが楽しめると思います。
贈答品としては、長期貯蔵酒の飲み比べセットの1つとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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