焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、室町酒造の米焼酎 吟香室町を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、米焼酎吟香室町の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

米焼酎 吟香室町の商品説明

幻の酒米と言われている雄町米を原料に、純米大吟醸酒と同じように吟醸酵母で仕込み、香り高い大吟醸酒粕を投入し、搾り上げたお酒を蒸留し造った本格米焼酎です。
蒸留するときに、先ダレ・後ダレをカットすることで、焼酎臭くない中取りの焼酎なので、洗練された味わいを楽しめる逸品です。

米焼酎 吟香室町の味

上品でフルーティーな吟醸香と、米由来の旨みとほのかな甘さを楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

米焼酎 吟香室町の表記

米焼酎 吟香室町の口コミ

2023年1月15日の時点でAmazonと楽天の口コミはありませんでした。

米焼酎 吟香室町のネットに書いてあったオススメの飲み方

上品でフルーティーな吟醸香と、米由来の旨みとほのかな甘さを最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎吟香室町のオススメの飲み方TOP3

3位：ストレート

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

上質なフルーティーで華やかな香りと、飲んだ瞬間に感じる米のスッキリした甘さと旨みが美味しく印象的でした。余韻が続くフルーティーで洗練された味わいも堪らず、とっても美味しかったです。

2位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

さすが純米大吟醸酒と同じように仕込んでいるだけあって、フルーティーで華やかで日本酒のような味わいが、炭酸と凄くマッチしています。この味わいと良い甘みが炭酸と一緒に、爽快に広がる感じが堪らず、凄く美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

上質で華やかな香りが、とても映えて感じました。米から感じる旨味と、ジュワッとちょっと芳醇さも感じる甘さと旨みが、余韻長く感じられ、格別で上質な味わいが堪らず、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

水割りで飲むと、爽やかな味わいに感じるけど、そっとそよ風のように広がる甘さと旨みが、堪らなかったです。お湯割りで飲むと、柔らかくなった旨みを感じられて良かったのですが、華やかさやフルーティーさを考えると、常温か冷やす系の方が美味しいと思いました。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、「よろしく千萬あるべし」「吟香露」のような、華やかで日本酒のような米焼酎が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、普段米焼酎の「白岳」を好んで飲んでいる人に、「よろしく千萬あるべし」「吟香露」「大石」と一緒に、華やかな味わいを楽しめる米焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
もしくは、同じ室町酒造さんが造っている1,800mlで１万円する「極大吟醸 原酒 室町時代」と一緒に、室町飲み比べセットとして贈っても、絶対に喜ばれると思いました。

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