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【黒糖焼酎】奄美大島開運酒造の「あまみ六調 黒ラベル」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

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【黒糖焼酎】奄美大島開運酒造の「あまみ六調 黒ラベル」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、奄美大島開運酒造の黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルの商品説明

厳選した黒糖と米麴を使い、奄美最高峰の湯湾岳(ゆわんだけ)が育む伏流水を仕込みに使用。
昔ながらの黒麹で仕込み、素材の味わいを引き出すため常圧蒸留で醸して出来た本格黒糖焼酎です。
素焼きのかめ壷使い、長期貯蔵・熟成させ深い味わいに仕上げ、黒麹ならではのキレある甘さが特徴です。

銘柄の「あまみ六調」というネーミングの由来は、奄美の宴会では黒糖焼酎を嗜みながら、祝宴の終わりを飾る行事として、三味線(さんしん)や太鼓(ちぢん)の演奏に合わせて六調を踊るという文化があります。
奄美の文化が後世に伝わることに願いを込めて命名されました。

ラベルのデザインに、鶴や亀など「めでたい」事柄をピクト化することで「奄美の祭りやお祝事では欠かせない焼酎」を目指している焼酎です。

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルの味

黒糖の柔らかい甘い香りと、黒麴仕込みならではのキレある甘さ、熟成感ある旨みを楽しめるのが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーだけど、ラム酒やウィスキーのような味わいを楽しめる焼酎

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルの表記

アルコール度数 20度
原材料名  黒糖・米麴(タイ産米)
内容量 900ml/1800ml

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルの口コミ

黒糖焼酎黒ラベル

私は焼酎の中でも黒糖焼酎が大好きです。
特にこのあまみ六調は香りも良くて口に含んだとたんに、あっ美味しいと感じますね。
又この黒ラベルは味も濃くて本当に美味しいです。

出展:楽天

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルのネットに書いてあったオススメの飲み方

黒糖の柔らかい甘い香りと、黒麴仕込みならではのキレある甘さ、熟成感ある旨みを最大限に楽しむにはロック・水割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルのオススメの飲み方TOP3

3位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の柔らかな甘みがさらに柔らかく感じて、黒麴仕込みの良い旨味が、優しく引き立って感じました。全体的に旨みと香りが柔らかく引き立って、じわっと余韻で感じる熟成感ある旨味と、黒麴仕込みの良い味わいも堪らなく、とても美味しかったです。

2位:水割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
飲み口はさっぱり感が増して感じますが、ちゃんと黒麴仕込みの良い甘さと旨みと、黒糖の甘さが優しく引き立って感じました。爽やかに引き立った味わいが堪らなく、とても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の良い香りと甘さと黒麹仕込みのキレある甘さが、凄く際立って感じました。この味わいを感じた後に熟成感ある旨みが、じわっと引き立って広がりました。余韻で感じる黒麹仕込みの旨みも堪らなく、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、黒糖の良い香りと甘さと、黒麹のキレある甘さを堪能出来て、とても美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、黒糖の甘さと黒麴の味わいが炭酸と凄くマッチしていて、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒糖の素材の味わいをしっかり感じられる「朝日」「喜界島」「龍宮」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、「あまみ六調 白ラベル」と一緒に「あまみ六調」の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

黒糖焼酎 あまみ六調 黒ラベルをネットショップで詳細を見る

あまみ六調(ろくちょう)黒ラベル 900ml 30度

酒造会社サイトの定価:¥1,426(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥900~
【黒糖焼酎】あまみ六調 黒ラベル / 奄美大島開運酒造

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星あり星あり星あり星あり星あり

【黒糖焼酎】あまみ六調 黒ラベル / 奄美大島開運酒造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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