焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、繊月酒造の米焼酎 川辺を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 川辺の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
米焼酎 川辺の商品説明
日本一綺麗な清流として知られる川辺川の水を伏流水に使い、この水で育った球磨郡相良村産の酒造好適米のヒノヒカリで造った、地域限定品の球磨焼酎です。
清流を想わせる透き通るような上品な味わいは、世界的な品評会の焼酎部門で金賞を受賞するほどの逸品です。
米焼酎 川辺の味
封を開けると涼やかで華やかな吟醸香が広がり、透明感のあるすっきりとした飲み口で、お米本来の甘味とマイルドな味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
米焼酎 川辺の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(相良村産)・米麹(相良村産米) |
| 内容量 | 300ml/720ml/1800ml |
米焼酎 川辺の口コミ
確かに美味しい。
熊本県球磨郡出身者です。
米を主体とした、球磨焼酎特有の口当たりのキツさが苦手で、また10数年住んだ転勤先が宮崎県、大分県だったこともあいまって自然と同地の芋・麦・蕎麦の各焼酎に傾倒していました。
知り合いがこの焼酎を強く推奨していたので、騙されたと思って5合瓶を購入して飲んだら、確かに美味い。
芋・麦・蕎麦の味に慣れていた身にとって球磨焼酎の特有の口当たりのキツさがなく、グイグイいけます。
私は他の方同様、ソーダ割りか麦茶やペットボトル入りのお茶割って飲んでいます。
埼玉に住む弟に試しに送ったら、「兄貴、ずるい こんな美味い焼酎を飲んでいたなんて！」と注意されました。
先の洪水で、あちこちの焼酎の蔵元が被害を受け大変ですが、この製品に限らず多数の球磨郡の製品にご支援をいただけましたら、球磨郡出身者の端くれとして幸甚でございます。出展：Amazon
本当に美味しい！
日本酒好きな方にも、焼酎嫌いな方にも試してもらいたい一品。
飲み過ぎちゃうのが難点だけど、、その位美味しいです。
ソーダ水割りでも、勿論そのまま冷やしても！
日本酒ほど食べ物を選ばずなんでも受け入れてくれるようなフルーティーで美味しい米焼酎です。
欲を言えば、誰にも教えたくないくらい。きっとリピする。。出展：Amazon
日本酒のフルーティな味を凝縮
最高です！
日本酒好きの熊本の副知事に勧められて飲みました。
球磨の米焼酎。
香りも良く、飲み口も日本酒に近い。
今はまわりの友達に勧めてます。
最高です！出展：Amazon
米焼酎 川辺のネットに書いてあったオススメの飲み方
封を開けると涼やかで華やかな吟醸香が広がり、透明感のあるすっきりとした飲み口で、お米本来の甘味とマイルドな味わいを最大限に楽しむには、ロックがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 川辺のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
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