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【米焼酎】高橋酒造の「金しろ」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【米焼酎】高橋酒造の「金しろ」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、高橋酒造の米焼酎 金しろを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、米焼酎 金しろの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

米焼酎 金しろの商品説明

日本三大急流の一つ「球磨川」のミネラル分を豊富に含んだ地下水を仕込み水に使い、アメリカンホワイト樽・コニャック樽・シェリー樽の3種の樽で熟成させた本格米焼酎を絶妙なバランスで配合し、本格米焼酎「しろ」とブレンドして出来た本格米焼酎です。

肉料理・洋食の味わいとあっている、贅沢な一杯を味わえる焼酎です。

 

米焼酎 金しろの味

口当たりは樽熟成が生み出す厚みあるまろやかさを感じ、芳醇な香りと味わいを楽しめるのが特徴です。

高橋酒造公式サイトの金しろの味わい指標

高橋酒造公式サイトの金しろの味わい指標

 

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

フルーティーだけど、ラム酒やウィスキーのような味わいを楽しめる焼酎

 

米焼酎 金しろの表記

アルコール度数  25度
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
内容量 720ml/1800ml

 

 

米焼酎 金しろの口コミ

ウイスキーのような焼酎

【しろ】がスタンダードで、【銀しろ】は日本酒のような風味。
【金しろ】はウイスキーに近い風味。

樽の香が口に広がり鼻から抜けていく瞬間が最高です。
【しろ】をブレンドしているからか舌に広がる甘味は梅酒のようでした。

どっちつかずの中途半端な存在かと思いきや、これはこれの良さがありとても美味しいです。
米焼酎の味や芋焼酎のクセのある香りが苦手な人でも、これなら飲めるかも!

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白の中で一番ピュアな気がする

ただの[白]や[銀白]があるが、この金白が一番好きだ。
以前は地元の西友でも金白720mlを1,250円くらいで売ってたが数年前から店頭から消えてた。
それで今回、当通販で入手したのだがやはり雑味少なく美味いと思う。
せめて価格が2,000円くらいになると嬉しいのだが。

出展:Amazon

洋酒みたい!

ウイスキーみたいな味がして米焼酎の感じはないです。
しろは好きじゃないですが、これは別物で美味しいです。

出展:Amazon

 

米焼酎 金しろのネットに書いてあったオススメの飲み方

口当たりは樽熟成が生み出す厚みあるまろやかさを感じ、芳醇な香りと味わを最大限に楽しむには、ロック・水割り・炭酸割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子が決めた、米焼酎 金しろのオススメの飲み方TOP3

3位:水割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
熟成感ある深いいい味わいが、水割りにしても、ほのかに残っています。その味わいに爽やかさとピュアさが増して感じて、さらに飲みやすくなっています。凄く気持ちがいい味わいで、とても美味しかったです。

2位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
アメリカンホワイト樽・コニャック樽・シェリー樽の3種の樽で熟成させたバランスのいい風味が、凄く柔らかく感じて、心地いい味わいになります。じわっと感じるまろやかで芳醇な香りと味わいが、凄く引き立っていて、とっても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
ちょっと厚みを感じる口当たりや、熟成感あるまろやかな味わいが引き立っています。3種の樽で熟成させたバランスのいい風味が引き立って、他の樽貯蔵とは違った、いい味わいが堪らないです。芳醇で香ばしい香りも心地よく、凄くピュアないい味わいが、とっても美味しかったです。

 

米焼酎 金しろをネットで購入する

 高橋酒造 白岳 謹醸しろ(金しろ) [ 焼酎 25度 熊本県 720ml ]

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【米焼酎】金しろ / 高橋酒造

 高橋酒造 謹醸しろ [ 焼酎 25度 熊本県 1800ml ]

酒造会社サイトの定価:¥2,526(税込)+酒造メーカーサイトは送料は全国一律¥900
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【米焼酎】金しろ / 高橋酒造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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