焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、二階堂酒造さんの大分むぎ焼酎 二階堂を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、大分むぎ焼酎 二階堂の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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大分むぎ焼酎 二階堂の商品説明
6代目「二階堂暹(あきら)」杜氏(とうじ)が麦による麹の製造を開始し、はだか麦100%の麦焼酎を日本で初めて造ったのが大分むぎ焼酎 二階堂です。
選び抜かれた大麦と麦麹と、大分県日出町の自然豊かな自然水で造られた本格焼酎です。
大分むぎ焼酎 二階堂の味
減圧蒸留により焼酎のクセを抑え華やかで優美な香りと、ふんわりとした麦の甘みが特徴です。
焼酎が初めての方でも飲みやすいです。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
大分むぎ焼酎 二階堂の表記
アルコール度数 | 20度/25度 |
---|---|
原材料名 | 麦(豪州産) 麦麹 |
内容量 | 720ml/900ml/1800ml |
大分むぎ焼酎 二階堂の口コミ
焼酎は悪酔いする。
ウィスキーやワインに比べ、日本酒は格下に見られてて、さらに焼酎はもっと下に見られてた。
チューハイブームでちょっと見直され、ホッピーと割ってったものが立ち飲み屋では定番でも、焼酎の評価は低かった。
それを打破したのが本格焼酎。大分の二階堂は、今までの焼酎の悪いイメージを取り払った革命児だ。
まず何と言っても飲みやすい。麦茶やウーロン茶で割ってもよし、お湯割水割りでもよし。炭酸で割ってもうまい。
もちろんロックでも美味い。癖がない=特徴がないと思われるかもしれないが、言うなれば卵や米みたいなもんだ。美味くても表現のしようがない。
二階堂はそんな焼酎だ。出展:Amazon
お湯割りで飲んでいましたが、最近はロックで飲んでいます。
口当たりがやさしく、飲みやすいです。
少々飲みすぎても二日酔いはありません。出展:Amazon
以前に知りあいから頂いてから飲みやすく体臭も気にならなくなってから二階堂一筋になりました。
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大分むぎ焼酎 二階堂のネットに書いてあったオススメの飲み方
芳醇な香りと味わいを最大限に楽しむにはロック・水割り・お湯割り・ソーダ割がオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、大分むぎ焼酎 二階堂のオススメの飲み方TOP3
3位:水割り
2位:ロック
1位:お湯割り
こんな人にオススメ
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