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【黒糖焼酎】西平本家の「せえごれ」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

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【黒糖焼酎】西平本家の「せえごれ」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、西平本家の黒糖焼酎 せえごれを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、黒糖焼酎 せえごれの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

黒糖焼酎 せえごれの商品説明

厳選した黒糖と国産米で造られた米麴を原料に、昔ながらの「かめ仕込み」「常圧蒸留」に加えて、西平本家独自の「半麹三段仕込」という伝統的な製法で丁寧に造られた本格黒糖焼酎です。
この焼酎の特徴は、黒糖焼酎独特の旨味を生み出す油分にあります。
油分を過剰に除去せず、適度に残すことで、風味豊かな味わいに仕上げています。
さらに、無濾過仕上げによって旨味が保たれ、トロミがあり甘い余韻を残す独特の味わいを生み出しています。

「せえごれ」というネーミングは、奄美の地元言葉で酒を楽しむ人々を意味します。
ゆっくりとした島時間を感じさせる甘い味わいとともに、のんびりとした時間を楽しむことへの願いを込めて命名されました。

ラベルに描かれている「せえごれ」の題字とイラストは、奄美大島出身の歌手 元ちとせさんが描いたものです。
ラベルに描かれたイラストには、アマミノクロウサギが描かれており「心地よく酔える奄美黒糖焼酎の美味しさ」を表現しています。

 

黒糖焼酎 せえごれの味

飲み口はすっきりしていて、黒糖の甘い香りとほのかな甘さと、トロッとした味わいを楽しめるのが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎の指標

 

黒糖焼酎 せえごれの表記

アルコール度数 30度
原材料名  黒糖(国内製造)・米麴(国産米)
内容量 720ml/900ml/1800ml

 

 

黒糖焼酎 せえごれの口コミ

美味しい黒糖焼酎に大満足。
黒糖焼酎「せえごれ」は、トロミが効いていて、後にトロミの余韻がずっと残っているため、黒糖の芳醇な甘い幸せ感を感じる美味しさだと思います。
どのような飲み方も美味しくいただけますが、意外と美味しかったのが、お湯割りでした。
筆者は過去にロックばかりで飲んでいたので、お湯割りにして美味しい新しい発見があって満足しています。
黒糖焼酎はどの銘柄も大好きなので、今後とも、購入していくつもりです。
トロ美味な名品だと思いました。

出展:楽天

知人から教えてもらい初めて購入しましたが、甘味が有ってとても美味しい焼酎でした。
また購入したいと思います。

出展:楽天

ここ何年も焼酎は黒糖しか飲んでません。
せえごれの香りがとても気に入っています。

出展:楽天

 

黒糖焼酎 せえごれのネットに書いてあったオススメの飲み方

飲み口はすっきりしていて、黒糖の甘い香りとほのかな甘さと、トロッとした味わいを最大限に楽しむには、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、黒糖焼酎 せえごれのオススメの飲み方TOP3

3位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
飲んだ瞬間に感じる品のある上質な黒糖の甘さと香りが、強く際立って感じました。良い味わいをスカッと感じて、ほのかに感じる黒糖の味わいが堪らなく、とても美味しかったです。

2位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の上質な良い味わいと香りが、柔らかく優しく引き立って感じました。どんな瞬間に良い温度と共にふわっと優しく浸透していくように広がっていく感じも堪らなく、とても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
黒糖の繊細で品のある甘い味わいと香りと、トロッと感じる良い味わいが、凄く引き立って感じるんですね。余韻長く続く黒糖の旨味も、一番際立っていて、とても美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、黒糖の上質な甘い香りと味わいを、深く堪能できて、美味しかったです。水割りで飲むと、黒糖の品のある甘い味わいと香りが、優しき爽やかに引き立っていて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒糖の素材の味わいをしっかり楽しめる朝日」「龍宮」「喜界島」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような黒糖焼酎が好きな人に、西平本家さんの黒糖の味わいを楽しめる黒糖焼酎の「」「天孫岳」と一緒に、西平本家さんの黒糖焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

黒糖焼酎 せえごれをネットショップで詳細を見る

せえごれ 黒糖焼酎 25度(900ml)

楽天価格:¥1,205 (2024年2月4日時点の楽天価格)
楽天評価:星あり星あり星あり星あり星なし

【黒糖焼酎】せえごれ / 西平本家

※Amazonは2本~しかありませんでした。

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この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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