焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、天山酒造の米焼酎 七田 純米焼酎を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 七田の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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米焼酎 七田の商品説明
2001年(平成13年)に誕生した「七田」の焼酎シリーズの中のひとつで、佐賀県産の山田錦を清酒を造るときに使用する黄麹と吟醸酵母で低温発酵させ、天山山系伏流水で仕込み、純米酒の風味を損なわないように減圧蒸留で丁寧に醸して出来た本格米焼酎です。
清酒を造るのと同じ様に、手間をかけて仕込み、蒸留させ生まれたフルーティーな味わいは、女性や焼酎があまり苦手な方にも人気の高い焼酎です。
米焼酎 七田の味
純米酒を思わせるようなフルーティーな香りと、口当たりはまろやかだけど、とてもクリアで爽やかな味わいを楽しめるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
米焼酎 七田の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 米(山田錦)、米麹 |
| 内容量 | 720ml/1800ml |
米焼酎 七田の口コミ
焼酎初心者ですが、華やかな香りに驚きました。
普段は七田の純米酒を愛飲しており、以前から気になっていた七田の純米焼酎に挑戦してみました。
まず最初に驚いたのが香りの良さです。
開封して香りを確かめた瞬間、果物を思わせるほどの甘い、華やかな香りを感じました。昔の焼酎は人によっては臭いと感じたと言いますが、近年は全くそんなことないことは存じておりました。
ただ、それでもこんなに華やかな甘い香りがするとは思ってもみませんでした。
試しに近くにいた姉に香りを確かめてもらいましたが、姉もいい香りだと言っていました。落ち着いて味をみる予定でしたが、香りの良さに我慢できずに、すぐに焼酎と水で2:1で水割りを作り飲みました。
香りも十分に立ち、味も甘味や酸味を感じつつ、スッと飲んでしまいました。実を言うと蒸留酒の水割りは苦手なものもあるのですが、こちらは美味しいと感じ、お酒に弱い私もすぐに飲み切ってしまいました。
私の父は、人によっては嫌な匂いを感じるような焼酎が好きなので、あまり好きではなさそうですが、私や姉の焼酎に飲みなれない世代、あるいは新しい焼酎を好む方には、とても美味しい焼酎だと思います。
次は同じ水割りでも、いい水で前割をしたいと思います。
今回は感動のため、味をみた後にすぐレビューを書きましたが、また食事と合わせた感想や、他の飲み方の感想が出揃えば、レビューに加筆修正をしたいと思います。出展：Amazon
吟醸酒の香り
焼酎の中で一番好きなブランドです。
酒蔵が作っている焼酎なので、非常にまろやかで焼酎なのに吟醸酒のいい香りがします。
焼酎は日本酒と違って糖分がゼロなので気兼ねなく飲めます。
一度お試しあれ。出展：Amazon
期待通りの美味しさです。
再三、購入していますが、いつも美味しく頂いています。
皆さんにも勧めたいと思っています。出展：Amazon
米焼酎 七田のネットに書いてあったオススメの飲み方
純米酒を思わせるようなフルーティーな香りと、口当たりはまろやかだけど、とてもクリアで爽やかな味わいを最大限に楽しむには、ロック・水割り・ソーダ割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 七田のオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：水割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
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