焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、宮崎本店の米焼酎 時の刻印を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、米焼酎 時の刻印の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
米焼酎 時の刻印の商品説明
厳選した国産米と米麹のみを使用して造られた本格米焼酎です。
蒸留には減圧蒸留を採用し、米由来のやさしい旨みを生かしながら、すっきりとした酒質に仕上げられています。
特徴は、蒸留後に樫樽で三年間じっくりと長期貯蔵・熟成されている点です。
時間をかけて眠らせることで角が取れ、まろやかで上質な味わいへと磨き上げられています。
米焼酎の持つ繊細さと、樽熟成による奥行きが重なり合い、落ち着いた大人の一本として楽しめる焼酎です。
米焼酎 時の刻印の味
口に含むと、喉ごしはとてもやわらかく、熟成によるまろやかな風味が静かに広がります。
米の旨みがしっかりと感じられつつ、全体はすっきりとした印象です。
熟成によって引き出されたまろやかな風味と、米の旨みが静かに広がる、上品で澄んだ味わいです。
軽やかさの中にコクと深みがあり、飲み進めるほどに旨みを実感できる奥深さがあります。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
米焼酎 時の刻印の口コミ
対応早くてありがとうございます。
知人がこちらの焼酎を、好きで毎年贈っています。
12月になり注文が遅くなってしまいましたが急ぎでとお願いしたら3日後、届いていました。
早い対応ありがとうございます。出典：楽天
米焼酎 時の刻印のネットに書いてあったオススメの飲み方
飲み心地は、軽やかさの中にコクと深みがあり、熟成によって引き出されたまろやかな風味と、米の旨みが静かに広がる、上品で澄んだ味わいを最大限に楽しむにはロック・水割り・お湯割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 時の刻印のオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：ストレート
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、樽熟成の米焼酎の「金しろ」「たる繊月」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、「メローコヅル 35」「樽御輿」と一緒に、上品な味わいを楽しめる長期貯蔵の米焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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