焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、霧島酒造さんの芋焼酎 白霧島を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、芋焼酎 白霧島の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

芋焼酎 白霧島の商品説明

南九州のシラス台地で育ったサツマイモ 黄金千貫(コガネセンガン)と、霧島連山の清冽な地下水 霧島裂罅水(きりしまれっかすい)と、白麹で造った本格焼酎です。
宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用し、酵母由来の甘い香りが加わり、伝統を守りつつ更なる進化を遂げたのが白霧島です。
芋本来のふくよかな香りと、なめらかで伸びのある味わいと、飲みやすさが増した芋焼酎です。

芋焼酎 白霧島の味

従来の霧島と比べて、コクと甘みが増し、甘み・旨み・まるみのバランスがとてもよく飲みやすく、なめらかな口当たりが特徴です。

芋焼酎 白霧島の味わいチャート

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

芋焼酎 白霧島の受賞歴

熊本国税局 酒類鑑評会 (日本)

2016年(平成28年)～2020年(令和2年)： 本格焼酎 一般酒の部 甘藷 / 優等賞

インターナショナル スピリッツ チャレンジ / ISC (イギリス)

2019年(令和元年)：焼酎(芋焼酎) / 銅賞

インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション / IWSC (イギリス)

2015年(平成27年)：焼酎 / 銀賞
2016年(平成28年)：焼酎 ソジュ(生産国別) / 銅賞
2017年(平成29年)：焼酎 ソジュ(生産国別) / 銅賞
2018年(平成30年)：焼酎 ソジュ(生産国別) / 銀賞
2019年(令和元年)：焼酎 / 銀賞

サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション / SFWSC (アメリカ)

2017年(平成29年)：焼酎 ソジュ / 銀賞
2018年(平成30年)：焼酎 ソジュ / 金賞
2019年(令和元年)：焼酎 ソジュ / 最高金賞・ベスト焼酎

インターナショナル レビュー オブ スピリッツ (アメリカ)

2015年(平成27年)：アジアの蒸留酒 / 金賞・ベストバイ
2016年(平成28年)：アジアの蒸留酒 / 金賞・ベストバイ
2017年(平成29年)：アジアの蒸留酒 / 銀賞・ベストバイ
2018年(平成30年)：アジアの蒸留酒 / 銀賞
2019年(令和元年)：アジアの蒸留酒 / 銀賞

香港インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション /HKIWSC (香港)

2015年(平成27年)：焼酎 ソジュ / 銀賞

芋焼酎 白霧島のCM

芋焼酎 白霧島の表記

芋焼酎 白霧島の口コミ

流れるよう。

一口目で芋が流れるように喉を通ります。
たいへん飲みやすい品です。
芋が少し苦手な人におすすめしたいと感じました

個人的に芋らしい芋焼酎が好みなので、今回は星4とさせていただきました。
決してこの品が悪いわけではありません 誤解しないように^^

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おいしい！

おいしいし飲みやすい、霧島が好きで良かった。
霧島の赤や紫もおいしいと家族は言ってます。
焼酎は割って飲むのもロックで飲むのもいいです。
焼酎大好きな家族。

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安定の美味しさ！

いつも黒霧・赤霧を飲んでいるため、いつか挑戦してみたかった白霧を初めて購入！
非常に飲みやすく、美味しかった。

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芋焼酎 白霧島のネットに書いてあったオススメの飲み方

どしっとしたコク、ほわんとした芋のふくよかな香りを最大限に楽しむのは、お湯割りがオススメの飲み方です。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 白霧島のオススメの飲み方TOP3

3位：ストレート

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

封を開けると芋の繊細な優しい香りが、包み込んでくれます。コクと甘みが優しく感じ、まるみ帯びた味わいがとても飲みやすいです。甘み・旨み・まるみのバランスが非常によく、とっても美味しかったです。

2位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

白霧島の特徴的な味わいの、甘み・旨み・まるみにふくよかさが出てきて、香りも引き立ちます。やさしく温まる味わいに癒され、とっても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ロックにすると、コクと甘みが引き立ちます。ロック特有のトロッとした質感も、とても美味しく感じました。コク・甘み・まるみ・トロみのバランスが非常によく、香りも引き立ち、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

水割りで飲んでみると爽やかさが増して飲みやすくて、ほのかに残っているコクと甘さが堪らなかったです。ソーダ割りにすると甘さに華やかさを感じて、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、「さつま司(白麴仕込み)」「明るい農村」が好きな人は、この焼酎を飲んでみると、絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、普段「黒霧島」や「白霧島」を飲んでいる人に、「茜霧島「赤霧島」「黒霧島EX」と、霧島シリーズの飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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