焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！

本日のご紹介したい本格焼酎は、池亀酒造の米焼酎 川を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、米焼酎 川の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

米焼酎 川の商品説明

高精白をした丸米を原料に、吟醸酒を造る時と同じように丁寧に手間をかけて仕込み、減圧蒸留で醸して出来た吟香米焼酎です。
透き通った米の旨みは、すき焼き・味噌や醤油の煮込み・野菜料理と相性が抜群で、食中酒としてもオススメの逸品です。

銘柄の「川」は、池亀酒造さんの蔵の前を流れる、筑後川をイメージしたデザインです。

米焼酎 川の味

花のような華やかな香りと、口当たりは淡雪のようにふわりと柔らかく、透き通った素直な米の旨みを楽しめるのが特徴です。

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

米焼酎 川の表記

米焼酎 川の口コミ

2022年11月13日の時点でのAmazonや楽天での口コミはありませんでした。

米焼酎 川のネットに書いてあったオススメの飲み方

花のような華やかな香りと、口当たりは淡雪のようにふわりと柔らかく、透き通った素直な米の旨みを最大限に楽しむには、ロック・水割りがオススメです。

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 川のオススメの飲み方TOP3

3位：お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

華やかな香りがお湯割りにすると凄く映えて感じました。ふんわり柔らかく感じる味わいや、米の旨みが優しく柔らかく引き立っていました。この引き立った味わが、優しく柔らかく広がっていく感じが堪らず、とても美味しかったです。

2位：ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

優しく感じる米の旨みと甘さと、華やかな香りと味わいが際立って感じました。スカッとこのいい味わいが広がった後に、ジュワッと感じる旨味も最高で、とても美味しかったです。

1位：ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

飲んだ瞬間にふんわり柔らかく感じる米の旨みと、ちょっと感じる甘さが、米のいい香りと一緒に際立って感じました。この際立った米の華やかでフルーティーな香りと旨みが、口の中に優しく広がっていく感じが堪らず、とっても美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子

ストレートで飲んでみると、華やかな香りと柔らかな口当たりと米の旨みが堪らず、とても美味しかったです。水割りで飲んでみると、爽やかさが増して感じますが、ほのかに優しく感じる米の旨みが堪らなかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、普段米焼酎の「白岳」が好きで飲んでいる人は、絶対にこの焼酎も「旨い！」と感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、「白岳」「かなた」「よろしく千萬あるべし」のような焼酎が好きな人に、前述した華やかな香りと味わいの米焼酎飲み比べセットのひとつとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

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