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【芋焼酎】大口酒造黒の「黒伊佐錦」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【芋焼酎】大口酒造黒の「黒伊佐錦」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、大口酒造の芋焼酎 黒伊佐錦を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。 

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この記事を読むことで、芋焼酎 黒伊佐錦の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

芋焼酎 黒伊佐錦の商品説明

1987年(昭和62年)の発売以来、鹿児島県内でトップクラスの人気を誇る本格芋焼酎です。
麹造りに伝統的な黒麹を使用して、本格焼酎における黒麹ブームを作った焼酎です。

 

芋焼酎 黒伊佐錦の味

口当たりはまろやかで、黒麹ならではの華やかな香りと深いコクと、ほんのり感じる甘さを楽しめるのが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎の指標

 

芋焼酎 黒伊佐錦の表記

アルコール度数  25度
原材料名 さつまいも・米麹
内容量 900ml/1800ml

 

芋焼酎 黒伊佐錦の口コミ

鹿児島の焼酎といえばコレ

鹿児島へ遊びに行った時に、地元の方に教えていただいた焼酎です。
どの店に行っても置いてある、スタンダードな一品。
黒霧島よりこちらの方が一般的だそうです。
味の好みは人それぞれですので書きませんが、黒霧島とはまた違った味わいの、普段飲むお酒です。
地元の味が知りたい方は是非どうぞ。

出展:Amazon

美味しい。

芋は黒霧島のイメージですけが、この黒伊佐は風味、飲み口は大変良かったです。
黒伊佐の方が次の日残らないです。
飲み過ぎには注意しましょう…笑

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甘酸っぱく爽やか

黒麹らしい甘酸っぱい芋の香りと口当たりに、飲んだ後に来るキリっとしまる苦みがスッキリとして美味しいですね。
飲み方としては個人的にはお湯割りだとちょっとクセが強まる印象なので、ロックにした方が甘さと爽やかさが増して美味しかったです。
価格も手頃でいい芋焼酎です。

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芋焼酎 黒伊佐錦のネットに書いてあったオススメの飲み方

口当たりはまろやかで、黒麹ならではの華やかな香りと深いコクと、ほんのり感じる甘さを最大限に楽しむには、お湯割り・水割り・ロックがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュの金子が決めた、芋焼酎 黒伊佐錦のオススメの飲み方TOP3

3位:ストレート

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
芋のふくよかな香りと、黒麹特有のまろやかな旨みと、ほんのり感じる甘さと、コクある味わいのバランスが良く感じました。味わいはハッキリしているけど、凄く飲みやすく、とっても美味しかったです。

2位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
芋のいい香りと、芋の甘さが凄く優しい味わいに感じて、とても映えて感じました。口当たりや、まろやかな味わいに丸みを感じるで、優しい味わいになります。じわっと優しく広がるコクと甘さと味わいが堪らなく、とっても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子
黒麴ならではの香りと深く感じるコクと、ほんのり感じる甘さが凄く映えて感じました。飲み口は爽やかさを感じて、まろやかな味わいも凄く際立っていて、とっても美味しかったです。

 

芋焼酎 黒伊佐錦をネットで購入する

大口酒造 黒伊佐錦 [ 焼酎 25度 鹿児島県 900ml ]

酒造会社サイトの定価:¥924(税抜)+酒造メーカーサイトは送料¥770~
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【芋焼酎】黒伊佐錦 / 大口酒造

焼酎名

酒造会社サイトの定価:¥1,724(税抜)+酒造メーカーサイトは送料¥770~
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【芋焼酎】黒伊佐錦 / 大口酒造

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンセルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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