焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、芙蓉酒造の芋焼酎 GAKUを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 GAKUの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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芋焼酎 GAKUの商品説明
標高およそ700メートル、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた長野県白馬村・野平地区で収穫された菊芋を原料に造られた本格芋焼酎です
使用されている菊芋は、北アメリカ原産のキク科多年草で、地中に生姜のような形をした芋をつける植物。
健康成分として注目を集める「イヌリン」を豊富に含むことでも知られています。
この菊芋を用いて焼酎を造ることで、他の芋焼酎にはない独特の甘みとやわらかな香りが生まれます。
白馬の自然環境と職人の手仕事が調和した、希少な一品です。
自然の恵みをそのまま閉じ込めた、白馬生まれのやさしい芋焼酎「GAKU」。
身体にやさしく、心まで温まる一杯を、今夜のくつろぎの時間に味わってみませんか？
芋焼酎 GAKUの味
ほんのり甘く、香りがやさしい口当たりが特徴です。
一般的な芋焼酎に比べてクセが少なく、軽やかでまろやかな味わいに仕上がっています。
「芋焼酎＝重たい」と感じていた方にも、すっと受け入れられる上品な飲み口が魅力です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 GAKUの表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 菊芋(白馬村産)、米(国産)、米麹(国産米) |
| 内容量 | 720ml |
芋焼酎 GAKUの口コミ
2026年1月24日時点でAmazonと楽天とYahoo!!ショッピングで口コミはありませんでした。
芋焼酎 GAKUのネットに書いてあったオススメの飲み方
ほんのり甘く、香りがやさしい口当たりで、軽やかでまろやかな味わいにを最大限に楽しむには、ロック・お湯割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 GAKUのオススメの飲み方TOP3
3位：水割り
2位：ストレート
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、芋本来の味わいを楽しめる「さつま白波」「白麹仕込 伊佐錦」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、芋焼酎では珍しい長芋を使った芋焼酎の「砂丘長いも焼酎(黒) 」独自の「磨き蒸留」をすることで、原料特有のコク・旨み・香りなど、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「あらわざ桜島」と一緒に、素材の芋や製法によって味わいの違いを楽しめる芋焼酎の、飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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白馬村産菊芋使用 本格菊芋焼酎 GAKU 720ml
楽天価格：￥1,870(2026年1月24日時点の楽天価格)
【芋焼酎】GAKU / 芙蓉酒造
