焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、千代むすび酒造の芋焼酎 浜の芋太を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、芋焼酎 浜の芋太の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
芋焼酎 浜の芋太の商品説明
蔵元自らが栽培した紅はるかを主原料に、伝統的な常圧蒸留で醸し、日本酒造りの伝統技術を駆使して造られた本格芋焼酎です。
仕込みには、日本酒で使用される黄麹と協会901号酵母を採用。
これにより、芋焼酎らしい香りと甘みを引き出しつつも、すっきりとキレのある飲み口に仕上がっています。
さらに、“なかどり（中留）”と呼ばれるバージョンでは、蒸留の中でも最も品質の安定した中間部分だけを抽出。
初留と後留を取り除くことで、雑味のない澄んだ味わいを追求した、まさに芋焼酎の「旨味の芯」を味わえる一本です。
丁寧に育てた芋を、丁寧に仕込んで、丁寧に蒸留する。
その手間のすべてが一杯に凝縮された「浜の芋太」。
芋の旨さを、すっきりと、まろやかに。
今夜の晩酌に、ぜひお試しください。
芋焼酎 浜の芋太の味
「浜の芋太」の魅力は、なんといってもふんわり香る甘い芋の香りと、なめらかで上品な口当たり。
紅はるかのやさしい甘みと、黄麹由来の軽やかで華やかな風味が調和し、飲みやすさと満足感を両立させています。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
芋焼酎 浜の芋太の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 甘藷(国産)・米麹(国産) |
| 内容量 | 720ml/1800ml |
芋焼酎 浜の芋太の口コミ
ストレートでは芋の香りと日本酒様の穀物香が並立しており、飲み口はライト。
加水・オンザロックで日本酒様の穀物香が前面に出るとともに麦様の穀物香が現れ、飲み口はミディアム寄りに。
軽度のオイリーさが舌の上を撫でてまとわりつくことなく去っていく、オンザロックではこのオイリーさがあまり目立たない。
お湯割りは人肌を上回るあたりから穀物香が目立ちすぎる感があるのでぬるめが好ましい。
甘みは芋焼酎でおなじみのもの、苦味が少ないので他の風味の邪魔にならないのも良い点。
種々の風味を高い水準でまとめあげており「隙がない」と称すべき。出典：楽天
芋焼酎 浜の芋太のネットに書いてあったオススメの飲み方
なめらかで上品な口当たりで、ふんわり香る甘い芋の香りと紅はるかのやさしい甘み、黄麹由来の軽やかで華やかな風味を最大限に楽しむには、ロック・水割り・お湯割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 浜の芋太のオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、芋本来の味和を楽しめる「さつま白波」や、すっきり感じる芋の旨さを楽しめる「白霧島」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、この焼酎と同じ紅はるかを使った芋焼酎の「権助 Gonsuke」芋の上品な味わいを楽しめる「七夕」と一緒に、芋の上質な味わいを楽しめる芋焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
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