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【米焼酎】合同酒精の「北彩」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【米焼酎】合同酒精の「北彩」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、合同酒精の米焼酎 北彩を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、米焼酎 北彩の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

米焼酎 北彩の商品説明

厳選した米を原料に、清酒に近い華やかな香味を引き出すために清酒酵母を用い、清酒用の黄麹を使用し、清酒と同じ三段仕込み仕上げた本格米焼酎です。
低温発酵・減圧蒸留することによって、軽くてきれいな香味を実現した逸品です。

 

米焼酎 北彩の味

華やかな香りで、のど越しはスッキリしていて、清酒のような豊かなコクある味わいを楽しめるのが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎の指標

 

米焼酎 北彩の表記

アルコール度数 25度
原材料名 ‎米・米麹
内容量 720ml

 

米焼酎 北彩の口コミ

スッキリと美味しい球磨焼酎です。

炭酸割で飲みました。
スッキリした味わいと、米のフルーティーさを楽しめました。

出展:Amazon

美味しい。
リピート対象です。

出展:Amazon

 

米焼酎 北彩のネットに書いてあったオススメの飲み方

華やかな香りで、のど越しはスッキリしていて、清酒のような豊かなコクある味わいをを最大限に楽しむには、ロック・水割り・お湯割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュの金子が決めた、米焼酎 北彩のオススメの飲み方TOP3

3位:ストレート

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
飲み口は凄くスッキリしているけど、華やかな香りと一緒に、米本来の旨みとちょっと感じる甘さが、凄く良い感じです。米の旨みの後に感じる、ちょっとだけ芳醇さも感じる余韻ある甘さも堪らなく、とても美味しかったです。

2位:ソーダ割り

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
スッキリした飲み口は、炭酸で割っているので、爽快に感じました。豊かな米の旨みや余韻で感じる甘さが、炭酸とマッチしていました。爽やかさとスッキリ感の後にほのかに感じる旨味も堪らず、とても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
飲み口はさっぱりスッキリしていますが、華やかな香りと一緒に感じる、米の豊かに感じる旨味が引き立って感じました。清酒のようなコクある豊かな味わいや、後から優しくちょっとほのかに感じる、余韻で感じる甘さも堪らなく凄く美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎焼酎コンシェルジュ 金子
水割りで飲むと、米の旨みとほのかな甘さが健在で、とても美味しかったです。お湯割りで飲むと、香りが引き立ち米の旨みを堪能出来て、とても美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、普段米焼酎の「白岳」が好きで飲んでいる人は、この焼酎の方がスッキリ感はありますが、美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、米焼酎の「白岳」が好きで飲んでいる人や清酒のような米焼酎が好きに人に、清酒のような味わいの米焼酎の「かなた」「加賀の露」と飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

米焼酎 北彩をネットショップで詳細を見る

合同酒精 本格米焼酎 北彩 [ 焼酎 20度 720ml ]

Amazon価格:¥ 1,620(2023年5月20日時点のAmazon価格)

【焼酎】北彩 / 合同酒精

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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