1,397焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ！
本日のご紹介したい本格焼酎は、井上酒造の麦焼酎 異風者を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、麦焼酎 異風者の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
━ このページの目次 ━
麦焼酎 異風者の商品説明
厳選した熊本県産の大麦を原料に、阿蘇の伏流水でじっくりともろみを仕込み、伝統的な常圧蒸留で造られた本格麦焼酎です。
原料と水、そして製法まで、一本筋の通った焼酎造りが貫かれています。
仕上げの大きな特徴は、氷点での濾過。
温度を0度まで下げることで、味わいに必要な旨みを残しながら、雑味だけを丁寧に取り除いています。
この工程によって、麦の風味が生きた、澄んだ酒質に仕上がっています。
「異風者（いふうもん）」という名は、熊本弁や佐賀弁で「少し風変わりな頑固者」を意味する言葉。
流行に流されず、自分の信じた造りを貫く姿勢を、そのまま銘柄名に込めた一本です。
信念を貫いた麦の旨さを、異風者でじっくり味わってみませんか？
麦焼酎 異風者の味
香りは、大麦由来の香ばしさがしっかりと立ち上がり、口に含むと力強く厚みのある味わいが広がります。
常圧蒸留ならではのコクを感じつつも、氷点濾過によって後味はすっきり。
雑味のない、まっすぐな旨さが印象的で、焼酎本来の味わいを楽しみたい方に向いた仕上がりです。に仕上がっています。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
麦焼酎 異風者の表記
| アルコール度数 | 25度 |
|---|---|
| 原材料名 | 麦、麦麹(熊本県産大麦) |
| 内容量 | 720ml/1800ml |
麦焼酎 異風者の口コミ
父へのデイリー焼酎としてプレゼント。
熊本に旅行に行った際、こだわり料理屋さんで飲んだ焼酎がこちら。
同行者がおいしいと言っていたこと、料理屋さんもまだあんまり出回ってないけどおすすめしていたことから、楽天で探し、購入しました。
私はお酒飲めないのですが、父も飲みやすくておいしいと喜んでます。出典：楽天
九州旅行で美味しいと聞いていた焼酎です
昨年10月の九州旅行でうまい麦と聞いていたので購入出来て大変満足しています。出典：楽天
麦焼酎 異風者のネットに書いてあったオススメの飲み方
香りは大麦由来の香ばしさがしっかりと立ち上がり、口に含むと力強く厚みのある味わいが広がり、常圧蒸留ならではのコクを感じつつも後味はすっきりした味わいを最大限に楽しむにはロック・お湯割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 異風者のオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、麦本来の味わいを楽しめる「大分むぎ焼酎 二階堂」「中々」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に「平蔵」「高千穂 零」と一緒に、麦の上質な味わいを堪能できる麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 異風者をネットをネットショップで詳細を見る
25度 麦焼酎 異風者 720ml
小売価格：￥1,397(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥660～
25度 麦焼酎 異風者 1800ml
小売価格：￥2,695(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥660～
楽天評価：
