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【芋焼酎】佐多宗二商店の「刀 TOBIYAKI」を飲んでみた♪

オススメの焼酎

【芋焼酎】佐多宗二商店の「刀 TOBIYAKI」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、佐多宗二商店の芋焼酎 刀 TOBIYAKIを、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

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この記事を読むことで、芋焼酎 刀 TOBIYAKIの基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIの商品説明

南薩摩のサツマイモ 黄金千貫(コガネカイゼン)と、吟醸された紅さつま50%と黄金千貫50%でブレンドをし、関間山系の地下水で仕込んだ本格芋焼酎です。
香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎で、1年間熟成させているので柔らかく完成度の高い味わいです。

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIの味

黒コショウ・栗・ナッツ・ヴァニラ・ごま油・かすかにキャラメル香があります。
切れ味のよいスパイシーを感じる口当たりと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味が味わえ、長い余韻を楽しめる味わいが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

軽やかな味わいで素材の旨みと香りを楽しめる焼酎の指標

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIの表記

アルコール度数 25度
原材料名 さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま)・米麹(国産)
内容量 720ml/1800ml

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIの口コミ

焼酎好きの主人に頼まれて購入。
dancyuの焼酎特集を見て、ラベルのカッコよさに一目ぼれして購入。
すっきりとしていて美味しい!と、喜んでました。
出荷までの対応も早く良かったです。

出展:楽天

御歳暮と年始に…
旅行した際に立ち寄ったお店で頂いたお酒です。
後で気付きましたが、旅先で頂いたのは日本酒の「刀」でした。
芋はどうかなぁと思いましたが、こちらもとても飲みやすい芋焼酎でした。

御世話になった方へ年末に、年始には家族で頂きましたが、家族はとても珍しがっていました。
もちろん、美味しいかったです。

出展:楽天

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIのネットに書いてあったオススメの飲み方

切れ味のよいスパイシーを感じる口当たりと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味が味わいを最大限に楽しむには、ロック・お湯割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、芋焼酎 刀 TOBIYAKIのオススメの飲み方TOP3

3位:お湯割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
芋の柔らかな旨みが、更に柔らかさが増して感じ、とても優しい味わいになりました。ふわっと優しく感じる味わいの余韻も凄く映えて、心地よく癒される味わいで美味しかったです。

2位:水割り

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
芋の甘みがとても優しく柔らかく感じて、素材のいい味わいが引き立っていました。水割りしにしてもこの焼酎のいい味わいが、程よく感じられて、とっても美味しかったです。

1位:ロック

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
飲みやすくて飲んだ後に優しく感じる、芋本来の旨みが引き立っています。飲んだ後に感じる、柔らかく感じる旨みと風味の余韻もとても映えて感じて、凄く美味しかったです。

こんな人にオススメ

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焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、存在感ある芋の味わいが堪能出来て、美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、キレと爽快さを感じて、意外とソーダ割りも美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、芋の素材の味わいを楽しめる芋焼酎の「さつま白波」が好きな人は、この焼酎を飲んでも美味しいと感じると思います
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、芋焼酎の「さつま白波」を普段好んで飲んでいる人に、刀シリーズの「刀 兼光」と飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

芋焼酎 刀 TOBIYAKIをネットショップで詳細を見る

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【芋焼酎】刀 TOBIYAKI / 佐多宗二商店

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【芋焼酎】刀 TOBIYAKI / 佐多宗二商店

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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