本格麦焼酎は、麦そのものが持つ香りや深い味わいが楽しめるため、多くの焼酎好きから親しまれています。
ただ、種類が豊富にそろっているので「どれを選べば良いのか？」と迷ってしまうこともあります。
そこで今回は、焼酎ソムリエ・焼酎コンシェルジュである金子徹郎が、2024年11月23日から2025年12月7日までに試飲した麦焼酎の中から、とくに心に残った9銘柄を厳選してご紹介します。
なお、以前公開した「2025年に飲んでみたいオススメの本格麦焼酎9選！」では、2023年11月23日から2024年11月17日までに実際に飲んだ麦焼酎を基準に選出していました。
そのため、今回は重複を避けるためにも、2024年11月23日から2025年12月7日までに新たに試飲した麦焼酎の中から選びました。
麦焼酎の魅力や特徴、料理との組み合わせを深く知りたい方は、先ほどの「2025年に飲んでみたいオススメの本格麦焼酎9選！」の記事も参考にしてみてください。
焼酎選びの基本がより分かりやすくなります。
この記事では、2024年11月23日から2025年12月7日までの試飲を通して見つけた、とくにオススメしたい9銘柄を紹介します。
あなたの好みに合う麦焼酎を見つけるお手伝いができれば幸いです。
━ このページの目次 ━
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標について
当サイト「美味しい焼酎FUN!!」では、麦焼酎の味わいを分かりやすく整理するために、独自の味わい指標を設けています。
この指標を使うことで、自分の好みに合う麦焼酎を探しやすくなり、新しい銘柄との出会いも広がります。
麦焼酎選びの参考として、ぜひ活用してください。
（※スマホで観覧の場合スワイプすると表が動きます。）
| かるフル系(甘口タイプ) | フルーツのような香りと軽やかな甘みが特徴の麦焼酎です。 口当たりがやさしく、麦焼酎を飲み始める方にもオススメできます。 |
|---|---|
| かるそざ系(辛口タイプ) | 麦ならではの香ばしさがしっかりと感じられる辛口タイプです。 すっきりとした飲み心地の中にも旨みがあり、香ばしい風味を楽しみたい方に合います。 |
| おもフル系 | 長い時間をかけて熟成された、深みのある甘い香りが魅力です。 まろやかで奥行きのある味わいが広がり、ゆっくり味わいたい方にとても向いています。 |
| おもそざ系 | 素材そのものの力強い味わいがしっかり感じられるタイプです。 重厚な飲みごたえがあり、麦の風味を深く味わいたい方にぴったりです。 |
自分の好きな麦焼酎がどのタイプに当てはまるかを知っておくと、新しい出会いが生まれやすくなります。
「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」を活用して、好みの傾向に近い銘柄を探してみてください。
麦焼酎選びが、これまでよりもっと楽しくなるはずです。
また、「絞り込み検索機能の使い方」で検索すると、味わい指標ごとに麦焼酎を簡単に探すことができます。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュが実際に飲んでオススメする本格麦焼酎9選
焼酎ソムリエであり焼酎コンシェルジュでもある金子徹郎が、2024年11月23日から2025年12月7日までに実際に試飲した麦焼酎の中から、とくに印象に残った9銘柄を選び抜きました。
いずれも「美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標」に沿って、かるフル系・かるそざ系・おもフル系の中から厳選したものです。
それぞれの銘柄ごとに、試飲した際に感じた香りや味わいの特徴をまとめています。
あわせて、その焼酎がどのような方に向いているのか、どの飲み方が合うのかも分かりやすく紹介しています。
さらに、贈り物として麦焼酎を選ぶ際に役立つ「飲み比べの組み合わせ」も提案しました。
味わいの違いが分かりやすい組み合わせを選んでいるため、贈られた方にも喜ばれやすいはずです。
麦焼酎を新しく試してみたい方にも、自分の好みに合う一本を探している方にも参考になる内容です。
この9銘柄を通して、麦焼酎の奥深い世界を楽しんでみてください。
かるそざ系の本格麦焼酎3選
【麦焼酎】稲田本店の「あわてずにゆっくりやれ」を飲んでみた♪
厳選した麦と国産米で造った米麹を使い、伝統技術を駆使して造った本格麦焼酎です。
特徴は、麦の香ばしさを引き出す常圧蒸留と、軽やかな飲み口を生み出す減圧蒸留をブレンドしている点。
この製法により、しっかりしたコクとすっきりとした後味のバランスが絶妙な焼酎となっています。
ラベルには「ゲゲゲの鬼太郎」シリーズでおなじみ、目玉おやじのイラストと水木しげる先生の格言「あわてずにゆっくりやれ」があしらわれており、
瓶のキャップにも目玉おやじが鎮座するというユニークなデザイン。
今日も一日がんばったあなたへ。
「あわてずに、ゆっくりやれ」という目玉おやじの言葉とともに、香ばしくやさしい麦焼酎を一杯いかがでしょうか？
ゆったりと自分をいたわる晩酌時間に、ぴったりの相棒です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 あわてずにゆっくりやれのオススメの飲み方TOP3
3位：ソーダ割り
2位：お湯割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、すっきりした味わいの麦焼酎の「いいちこ」や、麦本来の味わいを楽しめる「大分むぎ焼酎 二階堂」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、上品ですっきりした味わいの麦焼酎の「山紫水明」麦の上質な味わいを楽しめる「高千穂 零」と一緒に、麦焼酎の味わいの違いを楽しめる飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 あわてずにゆっくりやれをネットをネットショップで詳細を見る
麦焼酎「あわてずにゆっくりやれ」
酒造会社サイトの定価：￥1,650(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥1,100～
楽天評価：
【麦焼酎】老松酒造の「常圧閻魔」を飲んでみた♪
「麦焼酎 常圧閻魔」は、国内産とオーストラリア産の厳選された大麦と大麦麹を用い、黒麹仕込みによる伝統的な常圧蒸留で丁寧に仕上げられた本格麦焼酎です。
閻魔シリーズのひとつであり、緑色のラベルが目印となっています。
常圧蒸留ならではの豊かな香ばしさと、麦本来の深いコクを兼ね備えており、しっかりとした飲みごたえが魅力の一本です。
香ばしさとコクの余韻に包まれるひとときに、じっくりと「常圧閻魔」で、大人の贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 常圧閻魔のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ストレート
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、黒麹仕込みで上質な味わいを楽しめる「銀座のすずめ 黒麴」「黒閻魔 全麹仕込 」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような焼酎が好きな人に、「つくし 黒ラベル」「宝泉坊 黒麹」と一緒に、黒麴を使ったコクある上品な味わいを楽しめる麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 常圧閻魔をネットをネットショップで詳細を見る
常圧閻魔 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,150(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥605～
楽天評価：
常圧閻魔 1800ml
酒造会社サイトの定価：￥2,365(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥605～
楽天評価：
【麦焼酎】紅乙女酒造の「直会」を飲んでみた♪
厳選された国産麦と米麹を原料に、耳納連山(みのうれんざん)の地下100mから汲み上げた美しい軟水を伏流水として使用して、丁寧に仕込まれた本格麦焼酎です。
製法には減圧蒸留を採用し、軽やかな飲み口と香りのバランスにこだわっています。
さらに、黒麹を用いることで、麦焼酎らしさに奥深いコクと旨みをプラスしています。
この焼酎の名「直会(なおらい)」とは、神事や祭りの後、参加者が神様へのお供え物を共にいただく宴のこと。
とくに、博多祇園山笠という博多を代表する男の祭りの「直会」にふさわしい焼酎を目指して造られた一本です。
黒麹仕込みのコク、吟醸香、焙煎麦の香ばしさ、そのすべてが調和した、特別なひとときを彩る焼酎です。
博多の祭り文化が息づく一杯を、ぜひあなたの食卓でも楽しんでみてください。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 直会のオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、麦チョコのような味わいの麦焼酎の「兼八」「特蒸泰明」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、チョコのような味わいの麦焼酎の「黒騎士」「こふくろう」と一緒に、チョコのような味わいとコクある味わいを堪能できる麦焼酎の飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 直会をネットをネットショップで詳細を見る
直会 900ml
酒造会社サイトの定価：￥通常価格1,210(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥750～
直会 1.8L
酒造会社サイトの定価：￥2,200(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥750～
楽天評価：
かるフル系の本格麦焼酎3選
【麦焼酎】光酒造の「博多小女郎 吟醸磨き」を飲んでみた♪
厳選した国産麦と麦麹を使用し、減圧蒸留によってすっきりとした飲み口に仕上げた本格麦焼酎です。
最大の特徴は、原料となる国産麦を50％まで丁寧に磨き上げる吟醸仕込み。
米のように“磨く”という工程を取り入れることで、麦の雑味を取り除き、よりクリアで上品な味わいを実現しています。
その結果、口に含むとふわりと広がる華やかな吟醸香と、のど越し爽やかなキレのある味わいが際立つ、食事に寄り添う上質な麦焼酎となっています。
発売から30年以上の歴史を持ち、福岡県酒類鑑評会で金賞を受賞した実績もある、信頼と実力を兼ね備えた一本です。
特に、お寿司やお刺身など、繊細な和食との相性は抜群で、食中酒としても高い評価を得ています。
透明感のある香りと味わいをぜひ、大切な食事とともに楽しんでみてください。
和の料理との相性の良さを、きっと実感していただけるはずです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 博多小女郎 吟醸磨きのオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、すっきりした味わいの麦焼酎の「いいちこ」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じる思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したような麦焼酎が好きな人に、「山紫水明」「銀座のすずめ 白麹」と一緒に、すっきりした味わいで上質な味わいを楽しめる麦焼酎の、飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 博多小女郎 吟醸磨きをネットをネットショップで詳細を見る
博多小女郎（はかたこじょろう） 吟醸磨き 25度 720ml（1本／箱入）〔本格麦焼酎〕
酒造会社サイトの定価：￥1,595(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥820～
楽天評価：
博多小女郎 吟醸磨き 25度1800ml（1本）〔本格麦焼酎〕
酒造会社サイトの定価：￥2,640(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥820～
楽天評価：
【麦焼酎】光武酒造場の「舞ここち ブルーボトル」を飲んでみた♪
佐賀県産の厳選された大麦と、国内製造の麦麹を使用し、減圧蒸留で丁寧に仕上げた本格麦焼酎です。
最大の特徴は、麹歩合を高めたうえで長期低温発酵を採用している点。
この独自製法により、麦焼酎でありながらも、軽やかで雑味のないクリアな味わいと、まるで果実を思わせるようなフルーティーで上品な香りを実現しています。
「舞ここち」という名は、古代の巫女・卑弥呼が祝いの場で舞い踊る姿をイメージして名付けられています。
その名の通り、飲む人の心が踊るような、華やかでやさしい麦焼酎に仕上がっています。
焼酎初心者の方はもちろん、香りを楽しみたい日本酒好きの方にもおすすめです。
食事と合わせても軽やかに寄り添う、心地よい一杯をぜひご堪能ください。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 舞ここち ブルーボトルのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、すっきりした味わいの麦焼酎の「いいちこ」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したようなすっきりした味わいの麦焼酎が好きな人に、「山紫水明」「大岡越前」と一緒に、麦麴を使ったすっきりした上品あ味わいの麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 舞ここち ブルーボトルをネットをネットショップで詳細を見る
麦焼酎 舞ここちブルーボトル 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,266(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥600～
Amazon評価：
麦焼酎 舞ここちブルーボトル 1,800ml
酒造会社サイトの定価：￥2,508(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥600～
Amazon評価：
【麦焼酎】濱田酒造の「薩州 呂布」を飲んでみた♪
良質な二条大麦と白麹を使用し、鹿児島のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込まれた本格麦焼酎です。
減圧蒸留によって雑味を抑え、麦の持つ旨味をしっかりと引き出した、キレと飲みやすさを兼ね備えた一本に仕上がっています。
この焼酎は、三国志の中でも最強と謳われる武将・呂布の名を冠した力強い一本。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた呂布のように、豪胆さと華やかさを併せ持つ存在感のある麦焼酎です。
「麦焼酎 薩州 呂布」は、香り・コク・余韻の三拍子がそろった逸品。
その名にふさわしい圧倒的な存在感を、ぜひ体験してください。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 薩州 呂布のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、華やかな香りとフルーティーな味わいを楽しめる麦焼酎の「八代不知火蔵 白水」「安心院蔵」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、華やかな香りと上品で品のある味わいを楽しめる「杜谷 華むぎ」「月心」と一緒に、上品でフルーティーな味わいを楽しめる麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 薩州 呂布をネットをネットショップで詳細を見る
【本格麦焼酎】呂布 720ml
酒造会社サイトの定価：￥1,472(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥1,000～
Amazon評価：
【本格麦焼酎】呂布 1800ml
酒造会社サイトの定価：￥2,790(税込)+酒造メーカーサイトは送料￥1,000～
Amazon評価：
おもフル系の本格麦焼酎3選
【麦焼酎】福田酒造の「南蛮渡来の秘蔵酎 かぴたん」を飲んでみた♪
厳選された国産麦と麦麹を使用し、もろみを独自の製法で発酵させたのち、天然広葉樹林の原生林から湧き出る良質な水を仕込み水に用い、昔ながらの常圧蒸留で造った本格麦焼酎です。
最大の特徴は、樫樽で5年間にわたりじっくりと熟成・貯蔵されたことにより生まれる、芳醇で香ばしい香りと深みのあるコク。
さらに、冷却濾過製法を採用することで、麦本来の旨みとコクを逃さず、滑らかで雑味のない味わいに仕上げています。
ウイスキーのような風味を麦焼酎で表現した、まさに“秘蔵酎”の名にふさわしい逸品です。
「麦焼酎 南蛮渡来の秘蔵酎 かぴたん」は、焼酎とウイスキーの魅力を併せ持つ、贅沢な長期熟成麦焼酎。
大人の嗜みとしてじっくりと味わいたい、重厚感と華やかさを兼ね備えた上質な味わいを、ぜひ一度お楽しみください。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 南蛮渡来の秘蔵酎 かぴたんのオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、麦チョコのような味わいの麦焼酎の「兼八」「黒騎士」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、前述したようなチョコのような味わいの麦焼酎が好きな人に、「こふくろう」「博多小女郎 黒化粧瓶」と一緒に、チョコのようなコクある味わいを楽しめる、麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 南蛮渡来の秘蔵酎 かぴたんをネットをネットショップで詳細を見る
カピタン 乙類25°麦 箱入 720ml
楽天価格：￥ 1,550(2025年12月10日時点の楽天価格)
楽天評価：
カピタン 乙類25°麦 箱入1800ml
楽天価格：￥2,462(2025年12月10日時点の楽天価格)
楽天評価：
【麦焼酎】篠崎の「雅の刻」を飲んでみた♪
厳選された麦と麦麹を使用し、「樫樽熟成の麦焼酎をもっと手軽に楽しんでほしい」という想いから誕生した本格麦焼酎です。
その製造過程では、伝統技術と独自のブレンド技術が駆使されていて、飲む人を魅了する特別な味わいを生み出しています。
この焼酎の特徴は、2つのタイプの麦焼酎を絶妙なバランスでブレンドしている点にあります。
一方は、減圧蒸留によって仕上げた軽やかでさっぱりとした麦焼酎。
もう一方は、樫樽で熟成させ、深みとコクを持つ常圧蒸留の麦焼酎です。
この2つの原酒を、伝統の技とブレンド技術で調和させることで、厚みのある芳香と自然な甘みを持つ特別な一本が完成しました。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 雅の刻のオススメの飲み方TOP3
3位：お湯割り
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、長期貯蔵の麦焼酎の「神の河」「田苑 金ラベル」が好きな人は、この焼酎を飲んでも絶対に美味しいと感じる思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、長期貯蔵の本格焼酎が好きな人に、「銀座のすずめ 琥珀」「IKIKKO DELUXE 25度」と一緒に、上質な味わいを楽しめる長期貯蔵の麦焼酎の飲み比べ3点セットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。
麦焼酎 雅の刻をネットをネットショップで詳細を見る
雅の刻
酒造会社サイトの定価：￥1,455(税込)+酒造メーカーサイトは送料全国一律￥1,000
Amazon評価：
【麦焼酎】桜うづまき酒造の「道後」を飲んでみた♪
厳選した豪州産の麦と麦麴を使用し、麦と麦麹を使用し、丁寧に仕込まれた本格麦焼酎です。
最大の特徴は、3年間の長期貯蔵・熟成を経て生まれる、角の取れたやわらかな味わいと、まろやかな飲み口。
手頃な価格ながら、上品でこだわりを感じさせるパッケージも魅力のひとつで、日常の晩酌にはもちろん、ちょっとした手土産や贈り物にもおすすめの一本です。
長期熟成のやさしい旨みとバランスの取れた味わいが光る一本。
普段使いからちょっとしたギフトまで、幅広く活躍してくれるコストパフォーマンスの高い麦焼酎です。
焼酎初心者の方にもぜひオススメしたい一杯です。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 道後のオススメの飲み方TOP3
3位：ストレート
2位：ソーダ割り
1位：ロック
こんな人にオススメ
麦焼酎 道後をネットをネットショップで詳細を見る
瀬戸内麦焼酎 道後 900ml ［長期熟成］
楽天価格：￥ 1,485(2025年12月10日時点の楽天価格)
まとめ
この記事では、2025年にぜひ味わっていただきたい本格麦焼酎9本を取り上げました。
あわせて、麦焼酎のえらび方、合う飲み方、その焼酎がどのような方に向いているのかについてもお伝えしました。
読み手の方が麦焼酎をより楽しむための手がかりとして、次のような点が役に立つはずです。
- 自分の好みを知ることで、銘柄をえらびやすくなる
- 合う飲み方を知ると、同じ焼酎でも印象が変わる
- 贈り物として選ぶ際にも、味わいの傾向が役立つ
麦焼酎の魅力は、香りや味わいの豊かさだけでなく、自分に合う一本を見つける過程にもあります。
今回の記事が、新しいお気に入りとの出会いにつながり、日常のひとときがより楽しくなるきっかけになればうれしく思います。
また、「2025年に飲んでみたいオススメの本格麦焼酎9選！特徴・魅力や選び方をご紹介！」もあわせて読むことで、麦焼酎の世界がさらに広がります。
