焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!
本日のご紹介したい本格焼酎は、若潮酒造の麦焼酎 千亀女(せんがめじょ)を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。
この記事を読むことで、麦焼酎 千亀女の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。
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麦焼酎 千亀女の商品説明
白麹を用い甕壷(かめつぼ)で低温発酵させた醪(もろみ)を、2つの蒸留方法で醸しています。
古式の木桶蒸留機で常圧蒸留し、最新式の蒸留機で減圧蒸留し、その原酒を絶妙なバランスでブレンドします。
割水には鹿児島県の銘水「みけんどん水」を使用し、トンネル貯蔵庫の「千刻蔵」で、3年以上じっくりと長期貯蔵して熟成させできた本格麦焼酎です。
壷熟成による円やかな味わいとコクが楽しめる逸品です。
麦焼酎 千亀女の味
開栓すると木桶蒸留器に特有の木の香りとフルーティーな香りが合わさりいい香りを感じます。
かめ壷で熟成され滑らかさ・スッキリ感があり、長期貯蔵で生まれた柔らかさとふくらみを感じ、コクと旨みのある味わいを味わえるのが特徴です。
美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標
麦焼酎 千亀女の表記
アルコール度数 | 25度 |
---|---|
原材料名 | 麦・麦麹 |
内容量 | 720ml/1800ml |
麦焼酎 千亀女の口コミ
近所の酒店や大型スーパーでは、1本\4,000程で売られていて、飲みたいのにバカらしくて手が出せませんでした。
しかし、こちらでは2本で\4,000程で買えるじゃありませんかっ!
しかも、芋麦の飲み比べのセットとはっ!
即購入しました。芋も麦も旨~!出展:楽天
千亀女は私のレギュラーです。どこか佐藤に似た甘さを持ち、それでいて比較的入手できるためすっかりこちらに寝返ってしまいました。(笑)
飲んでいない方は是非!
一度ご賞味下さい。
でも、最近千亀女も手に入りにくくなってきているのが少々厳しいです。出展:楽天
千亀女はこれまで芋しか飲んだことがありませんでした。
芋はコクがあり私の大好きな焼酎の1つです。
麦はどんなだろうと早速飲みました。
口に含んだ瞬間麦の香りが漂いなんともいえません。
癖になりそうです。出展:楽天
麦焼酎 千亀女のネットに書いてあったオススメの飲み方
かめ壷で熟成され滑らかさ・スッキリ感があり、長期貯蔵で生まれた柔らかさとふくらみを感じ、コクと旨みのある味わいを最大限に楽しむには、ロック、水割りがオススメです。
焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、麦焼酎 千亀女のオススメの飲み方TOP3
3位:水割り
2位:お湯割り
1位:ロック
こんな人にオススメ
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