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【そば焼酎】橘倉酒造の「峠」を飲んでみた♪

オススメのそば焼酎

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【そば焼酎】橘倉酒造の「峠」を飲んでみた♪

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子徹郎が、色々な割り方で本格焼酎を実際に買って飲んでみて、オススメの飲み方をご紹介する飲んでみたシリーズ!

本日のご紹介したい本格焼酎は、橘倉酒造さんのそば焼酎 峠を、ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割りで飲み比べてみました。

>オススメの飲み方までジャンプする

この記事を読むことで、そば焼酎 峠の基本知識や美味しい飲み方を知ることができます。

 

そば焼酎 峠の商品説明

清酒用の黄麹と吟醸酵母を用いて、米麹以外はすべて蕎麦100%で造られている、本格そば焼酎です。
多くの焼酎ファンや、こだわりのおそば屋さんの間でも、絶大な人気を誇っているそば焼酎です。

 

そば焼酎 峠の味

そばの芳醇な香りと旨味が口中に広がり、調和のとれた味わいが特徴です。

 

美味しい焼酎FUN!!独自の焼酎の味わい指標

 

そば焼酎 峠の表記

アルコール度数  21度、25度
原材料名 そば80%・米麹20%
内容量 720ml/1800ml

 

そば焼酎 峠の口コミ

蕎麦焼酎のど真ん中。

常圧蒸留で「これぞ蕎麦焼酎」の本格的な味わいを楽しむことができます。
蕎麦焼酎好きが蕎麦湯を入れて飲むというのも頷ける名品です。
ただあまりにしっかりとした”蕎麦焼酎”感があるため,アッサリ飲みやすいものを好む人には嫌われそうな気もします。

出展:Amazon

そば焼酎オススメ。

そば焼酎、どれを買えばいいのかわらないのであればまずは、これを飲んでもらいたい。

出展:Amazon

蕎麦焼酎を探してこれに決めた!
峠は、以前長野県の酒屋で見つけて、たまたま買ってみたら美味しかった。
今回も蕎麦の香りがあって美味しい焼酎です。
今の季節はお湯割で飲んでます。
美味しく価格も手頃なのでリピートしました。

出展:楽天

 

そば焼酎 峠のネットに書いてあったオススメの飲み方

蕎麦の芳醇な香りと旨味を最大限に楽しむには、ロック・お湯割り・そば湯割りがオススメです。

 

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュの金子が決めた、そば焼酎 峠のオススメの飲み方TOP3

3位:ソーダ割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
素材の旨みと黄麹特有の甘みが、水割りよりも映えて感じます。繊細な旨みと甘みと個性の調和が取れていて、とっても美味しかったです。

2位:ロック

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
そばの個性的な味わいの中に、黄麹特有のちょっとした甘みが、堪らなく旨いです。素材の旨みと甘みのバランスがとてもよく、個性が映えて美味しかったです。

1位:お湯割り

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
黄麹特有の旨みと甘みが、とっても際立ちます。舌触りは優しく、癒される深い味わいが、すごく美味しかったです。

こんな人にオススメ

焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子
ストレートで飲むと、素材の構成的な旨みと黄麹の甘さが心地よく、とても美味しかったです。ソーダ割りで飲むと、素材の旨みと黄麹特有の旨みが映えて感じて、美味しかったです。
今回この焼酎を飲んで欲しい人は、普段個性ある風味のそば焼酎を好んで飲んでいる人は、この焼酎を飲んでも美味しく感じると思います。
この焼酎を贈答品として贈るとしたら、「峠25度 黒」と一緒に飲み比べセットとして贈ると、絶対に喜ばれると思いました。

 

そば焼酎 峠をネットショップで詳細を見る

そば焼酎 峠 25度 720ml

酒造会社サイトの定価:¥1,265(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥1,000

そば焼酎 峠 25度 1800ml 長野県佐久市、橘倉酒造(株)、蕎麦焼酎

酒造会社サイトの定価:¥2,805(税込)+酒造メーカーサイトは送料¥1,000
Amazon評価:

この記事を書いた人:焼酎ソムリエ/焼酎コンシェルジュ 金子 徹郎

日本の蔵元さんが伝統と技術を探求し続けて完成したこだわりの本格焼酎を、毎日感謝しながら美味しくいただいています。 そして、実際に飲んだ焼酎のおいしさを消費者目線で伝えていくことを使命とし、このサイトを楽しく運営しています。

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